香爆醬肉片·培根蘆筍卷·桂花醪糟 |
送交者: 幸福劇團 2013年01月03日15:42:28 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
香爆醬肉
最後放入炒香的白芝麻粒,增加口味的香脆感
培根蘆筍卷: 把切好的培根長片,包裹好蘆筍,用蒜苗段系好接口,放入鐵鍋中烤香,烤熟即可裝盤,食用,其它調料可以不放,如果喜歡胡椒粉的,可以撒上一點黑胡椒粉。
桂花醪糟
劇團感謝網絡各位能手所提供的資料和經驗分享,劇團第二次製作醪糟的時候,採用了大家提供的有益經驗,成功啦!把放好酒麴子的糯米裝入罐中,放在壁爐出熱氣的風口旁邊,用毛巾搭在外面,放置兩天以後就成功了,但, 不完美的就是,糯米是泰國的小糯米,沒有大糯米那麼看着抒情和巴適,劇團準備有時間的時候,繼續試驗下去。參見劇團製作醪糟的帖:
今年冬天比往年都要冷些,劇團的故鄉成都居然今天也飄下了雪,朋友還發來信息說郊區的房頂和樹木還鋪上了雪,很難得的冬天風景,劇團記憶中的成都,以前冬天就下過兩次雪,一次是臨近春節,另外一次記得是在校園裡,也是下雪了,大家都急急忙忙跑到買膠捲的小商店去買膠捲,拿着傻瓜機留下雪景。
今天看見網絡上一個網友叫愛米粒·逗你玩o(∩_∩)o... ...的博客關於成都今天的雪景和圖片,還有幽默,供大家一笑
成都雪景:天府廣場冷慘了。他招手招了一晚。都沒打到車。
註明:天府廣場相當於北京的天安門廣場,那裡最中央就是這個毛主席雕像,很高大,以前知識青年下鄉就拿着開玩笑:“毛指示青年下鄉5年,結果手背後面又藏了5年,把我們害慘了。”
劇團北歐這邊的雪景:
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