puff pastry一合(可以做18 個)（美國超市dessert冰櫃裡有）, 叉燒肉,洋蔥

做法:

叉燒肉切小粒，洋蔥切小粒, 油2茶匙燒熱，倒入洋蔥,爆香;倒入叉燒肉,叉燒醬1.5大匙，糖1茶匙，白胡椒粉1/6茶匙，生粉1茶匙加水1.5大匙拌勻。炒到汁濃，出鍋冷涼備用。

一張puff pastry可以切成9小方塊,放上1.5大匙叉燒餡，半邊圖上蛋液，對摺捏起成叉燒酥角柸,將做好的叉燒酥角柸放入鋪了烤盤紙的烤盤上，刷上蛋液，用叉子在上面叉兩次，撒上少許黑芝麻.( 酥皮角烤前用叉子叉孔，這樣烤制過程不易造成變形甚至破皮)

375F的烤箱，烤20分鐘。如是上色不好，開Broil低檔1到2分鐘上色即可.

這款精緻的點心男女老少，東西方人都喜歡,做法簡單,非常適合好吃懶人一簇