| wjbh：假鯊魚煎餅 |
| 送交者: wjbh 2014年02月04日20:11:24 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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Swai，咱就稱它為“假鯊魚”好了！打成魚漿，下適量鹽，白糊椒，蒜粉，澄粉，香油，料酒，打勻。 加入細丁紅蘿蔔，細丁西芹和青豆。
戴上一次性手套，雙手摸油，把魚漿壓平。
上油鍋
至兩面金黃
起鍋上盤
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