老貓心:韓式辣年糕 |
送交者: 老貓心 2014年07月27日16:22:49 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
去年深秋和閨蜜們在紐約聚會,留在我記憶里的永遠是許多爆笑場面和各種美食。其中韓式辣年糕讓老貓銘記心裡,曾經按自己想象試過,不象。今天太想吃它了,就托古狗幫忙啦。果不負貓心,第一個就是Maangchi的視頻,簡單而且不耗時http://www.maangchi.com/recipe/ddukbokkie。 按Maangchi說的,先備湯,用7~8條小乾魚和半片寬海帶,加入4杯水中火煮15 分鐘。 |
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