很適合夏秋的一款滋潤養生羹 |
送交者: 冷無冰 2014年08月13日01:44:42 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
夏末初秋的養生以養陰潤肺除燥為主,薏米蓮子銀耳紅棗羹,既可以滋陰潤肺,又可以美白養膚哦。
百度了下: 枸杞:增強其免疫功能,也能明目、降血脂、保護肝臟。 薏米:有利水消腫、去濕,減肥的功效,對皮膚能起光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。 銀耳:具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。 蓮子:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃的功效。 紅棗:維生素C含量居百果之冠,比蘋果、桃子高80-90倍,被譽為“天然維生素C丸”。紅棗還具有不少新的保健功能, 如抗過敏、抗癌的作用、護肝、緩和藥性、康復人體。 哈哈,很合適這個季節的一款滋潤養生羹哦。原料: 紅棗20個,薏米50克,枸杞15克,蓮子30克,銀耳一朵,清水適量。 做法: 1、準備好原料,銀耳提前泡發,洗乾淨,去根,撕成小塊,紅棗、薏米和蓮子洗乾淨,枸杞泡上。 2、把銀耳、薏米、紅棗、蓮子和枸杞放電壓力鍋裡面,加上適量的清水。 3、蓋上蓋子,扭到煮粥檔,20分鐘就可以了。 溫馨小提示; 1、這次用了電壓力鍋,如果普通的鍋,就得適當的延長煮的時間哦。 2、喝的時候,如果喜歡甜的,可加蜂蜜或白糖哦。 |
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