頗具份量的雲耳椰菜肉餃 |
送交者: foodslike 2014年10月09日02:34:24 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
久不久就會想吃吃餃子,就像這日。晚餐又想吃餃子了,就用手機上到Foodsmenu search 一翻,看到這間美味餃子店好多評價都說不錯,決定試試,走過來約10分鐘。來到的時候門外有數位食客在排隊等位,不過速度頗快,前後也就等了差不多10分鐘便到我們有位了。 這間餃子店鋪位不大,實在是有點窄,然而地方打理得還算乾淨衛生。我們選了大碗雲耳椰菜肉湯餃和韭菜湯餃 雲耳椰菜肉餃和韭菜餃每隻都頗具份量,足足有一個湯匙般大。餃子皮有咬口,不算太厚,質感是我喜歡的。 餃子的餡料用料足而且味道新鮮,醃得鹹淡剛好,不用點醬油已經很夠味。雲耳椰菜肉餃和韭菜餃之間我較愛雲耳椰菜肉餃,味道鮮甜清新。
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