明德學院（Middlebury College）是位於美國佛蒙特州的一所文理學院，它創建於 1800 年，現在學生人數不足 3000 人，每年學費 52000 美元。照理說能上得起這樣昂貴的私校的人都是“精英”了，可是這所學院的學生食堂遇到麻煩事：很多學生把盤子和餐具拿出餐廳後不再送回食堂，這樣每年造成 50000 多美元的損失。校方採取許多方法都不見效，於是別出心裁，拍攝了一部三集故事片放在 YouTube （http://www.youtube.com/watch?v=DaCP2kdYA4A）上，以便引起學生們的注意。在這個故事片裡，有一位名叫“德斯（Des）大嬸”的誇張角色，紅髮尖甲，狀如女巫，在校園裡四處遊蕩，八方奔走，專門搜索盤子、餐具。這三集短劇也可以在明德學院的主頁（http://www.middlebury.edu/newsroom/draftnodes/auntdes）上找到，德斯大嬸的形象還登上了全國性的教育雜誌。

 

 

明德學院學生食堂主任 Matthew Biette 先生製作了這個故事片，主演德斯大嬸的是學校的一名職員，以前曾經當過喜劇演員。 這部有三集的短劇已經被放到德斯大嬸的臉書上， Biette 先生還設計了後續的宣傳活動，希望用這種方法引起大學生們的重視。這段錄像在網絡中流傳開之後，許多明德學院的學生發表了自己的看法，眾說紛紜。有一位負責多元化校園的女院長，Shirley M. Collado，還專門在自已的博客中對此事寫了一篇“盤子和特權”的評論，引出了不少跟貼。

 

“大量丟失盤子的現象反映了學生的素質，”Collado 院長寫道，“從這件事我們應該進一步想想權利和義務的問題。”表面上看，學生從食堂拿走盤子不送還回去，這好像只是小事一樁；但是這些學生沒有想到，大家如果都這樣做，每年學校的損失是巨大的，這相當於免費多招收至少一名學生，或者說要用至少一名學生的學費來彌補每年丟失盤子的損失。另一方面，丟失盤子的現象也說明有許多學生只顧自己方便，不為他人着想；他們沒有想到有人要及時清洗盤子，他們也沒有想到別的學生也需要使用這些盤子和餐具。另外，這些學生更沒有想到那些洗盤子的工人，他們要從學生宿舍、從樓梯邊上、甚至從廁所里到處搜羅盤子，把那些已經干凅、發霉的髒盤子泡到水裡，擦刮摳磨，費勁費事。

 

中國人有句俗語：要想公道，打個顛倒。如果你是洗盤工，如果你是清潔工，面對到處亂扔的髒盤子，你會怎麼想？文明就餐，飯後把盤子及時送回去，這不僅是個生活習慣，也是表示對別人勞動的尊重。當然，有些學生不以為然。他們在 Collado 院長的博文後面跟帖表示自己的不同意見，比如學生太忙啦，有時忙得顧不上吃飯，顧不上睡覺，哪還會有時間把盤子送還回去？學生食堂的空間太小，排隊時間太長，有些相互要好的學生要在一起聚餐而找不到座位，只好把食物帶回到宿舍吃。也有人抱怨學生食堂服務差，等待就餐時間太長等等。還有學生提出建議，比如應該允許學生自帶飯盒，可以用自己的飯盒把飯菜端回宿舍等等。