在中華民族5000千年的文明史上,有許多可歌可泣的科學家,他們的發明和發現
在世界科學史上都占有重要位置。在世界化學史上我們的炎黃子孫也是成果輝煌,業
績閃爍,給5000年的文明史添光爭彩。為此我們感到自豪和驕傲。現將在化學史上有
重大發現的我國學者作一摘要介紹。
一、墨翟
墨翟(公元前479—381),先秦時期墨派思想的創始人,著有《墨經》。在該書
中說到:“非半不 昔斤 則不動,說在端。……昔斤 必半,毋與非半,不可昔斤 也
。……端,是無間也。”意思是說物質到一半的時候,就不能斫開它了。物質如果沒
有可分的條件,那就不能再分了。墨子的“端”即為物質的最小單位,有現代原子的
意義,意味着他對物質非連續性的認識。他的這一認識和古希臘哲學家德漠克利特所
提出的原子(不能再分)基本上是同時代的,所以說原子概念的最提出不能抹煞墨子
的功勞。
二、劉安
我國西漢時的煉丹家。他著的《淮南萬畢術》中記載着“曾青得鐵,則化為銅。
”意思是說銅遇到鐵時,就有銅生成。實質就是我們現在所說的鐵和可溶性的銅鹽發
生的置換反應。這一發現要比西方國家早1700多年。在宋朝時採用這一方法煉銅已有
相當規模,每年煉銅達5×105kg,占當時銅產量的15%—25%。這種煉銅方法在我國最
早,是濕法冶金的先驅。
劉安在他的《淮南子》中寫到:“老槐生火,久血為磷。”這句話實質說的是磷
的自燃現象。劉安在西漢時能發現這一現象,說明他對磷有所了解。而德國的布朗特
是在1660年從尿中發現磷的,他的發現比劉安晚1000年。那麼磷的最早發現者應該是
劉安。
三、魏伯陽
我國東漢時期煉丹家。生卒年代不詳。會稽上虞(今浙江上虞縣)人。撰有《周
易參同契》,此書是現存世界上最早的一部煉丹術專著。其中化學知識豐富。記載着
“丹鼎”這 一化學反應裝置,記述了汞易揮發的特性以及汞和硫化合為丹砂(硫化
汞)、汞和鉛汞齊(汞鉛合金)等化學知識。
四、葛洪
我國晉代煉丹家、醫學家,自號抱朴子,丹陽句容(江蘇句容縣)人。著有《
抱朴子》一書,所含化學知識豐富。他曾談到:“丹砂燒之成水銀,積變又還成丹砂
。”這句話所指的化學反應是:①紅色硫化汞(丹砂)在空氣中加熱生成汞:HgS+O2
====== Hg + SO2↑②汞和硫在一起研磨生成黑色HgS:Hg + S ====== HgS ③黑色
HgS隔絕空氣加熱(升華)變成紅色晶體HgS: HgS HgS
這一事實說明葛洪對化學反應的可逆性初步有所了解,這一了解在當時化學還處於萌
芽時期是很了不起的。
五、蔡倫
我國東漢和帝時曾任主管製造御用器物的尚方令。宦官。桂陽人(今湖南來陽縣
人)。他總結了西漢以來的造紙經驗,改用便宜的材料:樹皮、碎布、破魚網為原料
,經過精工細作,造出優質紙,被稱為“蔡倫紙”。後世人們將蔡倫稱為造紙技術的
發明人。1000多年來,我國的造紙材料大致都是依照蔡倫的辦法加以推廣的。
公元751年,唐軍與阿拉伯人打仗,唐軍敗,士兵被俘,俘虜中有造紙工人,將造紙
技術傳給阿拉伯。然後相繼傳給了埃及、摩洛哥、西班牙,直到歐洲。
六、陶弘景
我國南北朝(公元5世紀末)時期有名的醫學家和煉丹家。他著的《本草經集注
》就有焰色反應的記載。書中這樣寫到:“先時有得一種物,其色理與朴消大同小異
,月出月出 如握不冰,強燒之,紫青煙起,雲是真消石也”。朴消指的是硫酸鈉,
消石指的是硝酸鉀(當時的“消”和“硝”混用)。所以說陶弘景是最早運用焰色反
應的人。德國化學家本生是在1854年才發現焰色反應的,比陶弘景的發現晚1000年。
七、馬和
我國唐朝的煉丹家,是世界上最早發現氧氣的人。馬和寫的一本書叫做《平龍認
》,書中談到:空氣的成分複雜,主要由陽氣(N2)和陰氣(O2)組成,其中的陽氣
比陰氣多得多……馬和還進一步指出:陰氣還存在於青石(氧化物)、火硝(硝酸鹽
)等物質中。如果用火加熱它們,陰氣就會放出。他認為水中也有大量陰氣,不過常
難把它取出來。
馬和的《平龍認》一直流傳清代,後來被德國侵略者乘戰亂搶走,我國現無保存
。不過,在1807年俄國彼得堡科學院的一次學術討論會上,德國漢學家朱利斯·克拉
普羅茲(Klaproth)宣布了一篇論文,文中說他見過《平龍認》的中文手抄本。近代
一些國外專著也提到了馬和及《平龍認》。如英國梅勒的《無機化學大全》,蘇聯濕
克拉索夫的《普通化學》教程。濕克拉索夫寫到:“在8世紀時,中國學者馬和的著
作中就明確指出了空氣組成的複雜性,提出了製備氧氣(陰氣)的方法,並發展了燃
燒的假設。
瑞典化學家舍勒和英國化學家普利斯特里發現氧氣是18世紀70年代,比馬和的發
現要晚1000年。
八、孫思邈
我國唐代醫學家。京兆華原(陝西耀縣)人。最早記錄了黑火藥的配方。他寫的
《丹經內伏硫磺法》載於孟要甫的《諸家神品丹法》第五卷中,對黑火藥的配方就有
記載。到宋朝時黑火藥的生產和應用就很熟練了,火藥武器就很先進。公元1225年—
1248年由商人將黑火藥傳入阿拉伯等國家。
九、沈括
北宋仁宗進士,杭州錢塘人。是我國歷史上一位卓越的科學家。晚年退居潤州(
今江蘇鎮江)夢溪園。寫的《夢溪筆談》一書是世界上科技史上一本重要著作,反映
了我國北宋時期自然科學達到的高度。為了紀念他,1979年國際上曾以沈括的名字命
了一顆新星
沈括在《夢溪筆談》這本書中最早記載了石油的用途,並預言“此物後必大行於
世”。我國古代稱石油為“石漆”、唐代叫“石脂水”、五代時叫“猛火油”。沈括
第一個提出了“石油”這個科學的命名,後來世界各國也基本上採用了“石油”這一
名稱,沿用至今
十、宋應星
我國明代著明的科學家。江西奉新人,出身官僚。一生著作很多,在自然科學方
面的代表作是《開工天物》。該書發表的初期轟動全歐洲,在日本興起“開物之學”
。就在科學技術突飛猛進的今天,仍有許多學者對《開工天物》很感興趣。《開工天
物》成為世界科學技術的名著。
《開工天物》中的化學知識是相當豐富的。像該書中敘述的連續鼓風的活塞木風
箱比歐洲早100多年。記述的鋅的冶煉和銅鋅技術是世界上首次文獻記載。所以說宋
應星是鋅元素的發現者。
《開工天物》中有對磷火的記述:“暮夜鬼火游燒……孤野墓墳……直待日黃昏
,此火中隙而出……”說明宋應星生前已發現磷的自燃現象。這一發現要比德國的布
朗特發現的早。因為布朗特是1669年從尿中發現的,而宋應星已於1661年(歷史辭典
中)去世。他的《開工天物》在1661年以前早已完成。所以說宋應星發現磷的自燃現
象比布朗特發現磷早。
十一、徐壽
我國清末科學家。江蘇無錫人。我國近代化學史上一位重要人物。他一生著作很
多,在化學方面主要有《化學鑒原補編》、《化學考質》、《化學求數》等書籍。他
的著作系統地介紹了19世紀七八十年代化學知識的主要內容。此外他於1875年在上海
創立了“格致書院”(格致即格物致知,清末時對物理、化學的總稱)公開講演自然
科學知識,還進行化學演示實驗,對我國近代化學的發展起了重要的促進作用。
氧氣的名稱就是徐壽命名的。他認為人的生存離不開氧氣,所以就命名為“養氣
”即“養氣之質”,後來為了統一就用“氧”代替了“養”字,便叫這“氧氣”。
十二、侯德榜
侯德榜(1890—1974),福建閩侯人。早年留學美國。1920年獲哥倫比亞大學研
究院化學工程博士學位。1921年回國。為我國的制鹼工業做出了卓越的貢獻。是世界
著名的制鹼專家。他與范旭東創辦了我國第一家民族制鹼企業。1925年國產“紅三角
”牌純鹼在美國費城博覽會上榮獲金質獎章。他寫的《制鹼》一書1932年在美國出版
,這是世界上第一部有關純鹼工業生產的專著。
1939年侯德榜首先提出聯合制鹼的連續工程,在世界上被稱為“侯氏制鹼法”,
該法的特點是將制鹼廠、合成氨廠、石灰廠聯合了起來,降低了成本,提高了利用率
,制鹼的同時生產化肥(NH4Cl)。這是世界制鹼工藝上的重大突破,對制鹼和化肥
工業做出了傑出貢獻。