設萬維讀者為首頁 廣告服務 聯繫我們 關於萬維
簡體 繁體 手機版
首頁 新聞 視頻 博客 論壇 分類廣告 購物
版主：Yiyi11
萬維讀者網 > 健康生活 > 帖子
喜餅（烤箱版）
送交者: 沿途 2018年01月03日16:22:03 於 [健康生活] 發送悄悄話

食材用料

麵粉350g

白糖70g相剋食物

雞蛋（大）3個

花生油45g

酵母4g

喜餅（烤箱版）的做法

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解1

    1.準備食材稱重

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解2

    2.麵粉內倒入白糖和酵母拌勻

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解3

    3.打人雞蛋，倒入花生油

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解4

    4.和成麵團放置室溫發酵

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解5

    5.發酵至兩倍大

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解6

    6.取出放在面墊上，因為麵團是有雞蛋和花生油和成的，發酵好後特別粘手，多揉一會兒就可以了，直至麵團揉至光滑

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解7

    7.分成16個小劑子，一個大約37g左右

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解8

    8.把面擠用手摁扁，厚度大約一公分左右（這時可以預熱烤箱，上火關掉，只用下火，150度）

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解9

    9.把所有的面擠都摁好放入烤盤，最好是不粘烤盤，否則要鋪上油紙

  • 喜餅（烤箱版）的做法圖解10

    10.放入烤箱最下層，烤十分鐘左右取出翻面，再烤六分鐘取出即可
0%(0)
0%(0)
標 題 (必選項):
內 容 (選填項):
實用資訊
回國機票$360起 | 商務艙省$200 | 全球最佳航空公司出爐：海航獲五星
海外華人福利！在線看陳建斌《三叉戟》熱血歸回 豪情築夢 高清免費看 無地區限制