營養治療原則

　　1、因脾胃積熱引起，在飲食上宜吃清熱瀉火，涼血通腑之物。

　　2、如心火上炎，宜吃清心降火，涼血利尿食物。

　　3、因肝鬱氣滯與情緒、有經相關的，飲食上宜舒肝理氣，調理沖任。

　　4、患者有陰虛火旺，宜吃滋陰降火之物調理。

　　5、因脾虛濕困引起，飲食治療宜多吃具有益氣健脾、芳香化濕的食物。

　　6、有脾腎陽虛的，治宜溫補脾腎，散寒化濕。

　　飲食指導

　　1、多食含鋅食物，以促進創面癒合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。

　　2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利於潰瘍癒合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿蔔、白蘿蔔、白菜、菠菜等。

　　3、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

　　4、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。

　　5、多喝開水，儘可能避免刺激。

　　6、飲食要軟、易消化，重者可給予半流質飲食。

　　7、避免過多食用酸、鹼、辣或烤炸的食物。

　　8、多吃新鮮清淡菜餚，忌食膏粱厚味之物。

　　治“口瘡”小偏方

　　1、冰糖：長“口瘡”時，在口裡含幾塊冰糖，對“口瘡”有一定療效。

　　2、維生素C片取維生素C 藥片適量，用一紙對摺，把藥片夾其中，用硬物對外擠壓成面，把藥面塗在"口瘡"患處，一兩次就有效。

　　3、雲南白藥用雲南白藥塗患處，連續塗3天可痊癒。

　　4、二鍋頭酒：在口中含一口二鍋頭酒，用氣將酒頂向“口瘡”的部位，兩三分鐘後，咽下或吐掉都可以，一天2~3 次，第二天疼痛消失，再治一兩天“口瘡”就會痊癒。

　　5、花椒香油：用香油炸的花椒油塗於患處可治“口瘡”。

　　6、蔥白皮：從蔥白外用刀子削下一層薄皮，把有汁液的一面向里，粘於患處，一日2~3 次，三四天后可愈。

　　7、蜜糖：晚飯後用溫開水漱口後，用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷於潰瘍面處，含1~2 分鐘後再咽下，連用2~3 次，可減輕疼痛。連治兩天基本可愈。

　　8、六味地黃丸從六味地黃丸上取一小塊放在患處，把嘴閉緊約10 分鐘，兩三次後，"口瘡"可減輕。

　　9、吃栗子：常食栗子，生的更好，可治口腔潰瘍。

　　蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進細胞再生。

　　蜂蜜療法：將口腔洗漱乾淨，再用消毒棉簽將蜂蜜塗於潰瘍面上，塗擦後暫不要飲食。15分鐘左右，可用蜂蜜連口水一起咽下，再繼續塗擦，一天可重複塗擦數遍。

　　硫酸鋅療法：服用硫酸鋅片或12%硫酸鋅糖漿，成人每次40-80毫克，1日3次，一般連用5-7天即可痊癒。

　　木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎，喝湯吃木耳，每日1-2次，可治口腔潰瘍。

　　可可療法：將可可粉和蜂蜜調成糊狀，頻頻含咽，每日數次可治口腔發炎及潰瘍。

　　白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日12次，可治口腔潰瘍。

　　菜籽療法：取白蘿蔔籽30克、芥菜籽30克、蔥白15克，放在一起搗爛，貼於足心，每日1次，可治口腔潰瘍。

　　蘋果療法：取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治癒。

　　核桃殼療法：將30-50克核桃熬水兩次，每天早晚各服1次。