1.买发酵的，不买调配型的。发酵型乳酸菌饮料的配料表中会标明有乳酸杆菌，如配料表中无乳酸杆菌或标明含有乳酸，则不是乳酸菌饮料。

　　 2.选购活性乳酸菌饮料。它一般需在2~8℃冷藏，而非活性乳酸饮料通常会在标签上说明常温保存即可。

　　 3.注意产品包装及生产日期。随着时间的延长，乳酸菌的活性会逐渐降低，甚至死亡，营养价值也随之降低。

　　 4.选择知名品牌。优质品牌能为消费者提供更多保障，无论是菌株的来源、生产过程，还是产品的食用历史都值得信赖。