生活中人們每日要吃那麼多食品，難免有一部分毒素存留在人體內部，想要人體健康，具有好肌膚可要及時排毒，特別是對女性來說。其中肝臟是一個重要的排毒器官，日常很多普通食品都可以促進肝臟的排毒。

很多朋友會問，那麼排毒又怎麼做好呢？怎樣才能通過簡單方法，好好的把毒素排出體外呢？其實方法很多，例如日常飲食，多吃以下這些食物，排毒效果非常好哦，大家參考一下呢。

1大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項調查證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌功能及促使淋巴細胞增生，並且可以避免腹部脂肪的累積，加強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以減少人體內部鉛的濃度。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘後再吃，這樣有助於蒜素的生成。

2小白菜

現在的人大部分比較偏食，偏愛肉類，這樣是不對的，飲食要均衡，尤其多吃蔬菜，小白菜排毒效果很好，適當吃小白菜能達到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有很多粗纖維，其進入人體內部與脂肪結合後，可阻止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排泄出去，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食品。含有的很多果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排泄出去。胡蘿蔔中的維生素A能夠幫助肝臟排掉人體內部毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清潔結腸中的垃圾，並加速將其排泄出去。

4烏梅

烏梅以“酸入肝”着稱，其擁有補肝、斂肝的醫用價值，不單單擁有“和肝氣，養肝血”的功效，加上還能提高肝臟的解毒功能、促使吸收消化，從起到調肝、養肝、護肝的功效。梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，肝病病人宜食之。

5豬血

豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒。我們國家在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可消除人體內部的污物。這在空氣污染的年代，每日應當進行深呼吸，吐出污染的空氣，並時常吃豬血湯或以上中藥的強肝藥，維持肝臟機能，是特別重要的。

6紅棗

紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每日給肝能力差的人喝大棗水，連續1周能增加身體血清蛋白，從而起到保肝排毒的功效。

7洋蔥

洋蔥性平，味甘、辛，擁有健胃、消食、平肝、潤腸、排毒、祛痰、利尿液及發汗等功效。所含纖維豐富，能促使腸胃蠕動，排毒效果明顯，提高吸收功能，且含有豐富的硫，和蛋白質結合，對肝臟特別有益，有利於排毒。此外，洋蔥中能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿液消腫作用。

8無花果

無花果富含有機酸和多種酶，擁有清熱潤腸、助吸收、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等毒物有一定的抗禦功能。

9綠豆

綠豆擁有強力解毒功效，可以解除多種毒素，還可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。把綠豆放水裡煮，當水開了以後再煮7-8分鐘，然後飲水，我們習慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛後會失去養肝的功效。在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。

10檸檬

檸檬中也含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以防止身體肝臟細胞中的脂肪堆積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過促使膽汁生成而淨化肝臟，減少人體內部有害黏液生成，幫助溶解膽結石。檸檬口感較酸，可用來泡水喝。

除了以上十種食物對肝臟排毒效果非常好，還有一樣食物，養肝護肝效果更是一流，經常被老中醫所推薦。

中醫認為，菊苣杜仲茶能充分地滋養、修復受損的肝臟細胞，從而緩解肝臟疾病，達到防病強身的效果。

菊苣杜仲茶中所含的茶多酚對保肝有積極作用。它可增加肝細胞對病毒的抵抗力，幫助肝臟排毒並提升肝臟自身的解毒的功能。

做法：將紋香菜，菊苣，枸杞，菊花，桑葉，決明子，重瓣紅玫瑰，杜仲雄花，葛根，蕎麥，玫瑰茄，甘草等12種中藥成分按照1：1的比例，一起做一杯菊苣杜仲茶，每天一杯，肝臟健康，人長壽！