乌鸡刚杀就买，不要煮要炖，锅里隔着水来蒸的。本来是女的吃更合适，反正先男着吧。放几粒桂圆肉，一把冬菇，一把黄花菜，红枣苟几子，一条小参须，大量姜酒，盐，酱油，小块黄糖片，点油，红萝卜，一块切成许多小块的冬瓜平衡大补之用，冬瓜益气润身体。放入炖品锅搅拌好，加入末顶食物的水，放入蒸锅炖（蒸）一小时就好。清甜可口，滋润身体。刚刚喝一碗乌鸡炖汤。好极了！