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版主:Yiyi11
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天正式转凉,炖只乌鸡。
送交者: 小窍门 2012年10月12日22:48:31 于 [健康生活] 发送悄悄话
乌鸡刚杀就买,不要煮要炖,锅里隔着水来蒸的。本来是女的吃更合适,反正先男着吧。放几粒桂圆肉,一把冬菇,一把黄花菜,红枣苟几子,一条小参须,大量姜酒,盐,酱油,小块黄糖片,点油,红萝卜,一块切成许多小块的冬瓜平衡大补之用,冬瓜益气润身体。放入炖品锅搅拌好,加入末顶食物的水,放入蒸锅炖(蒸)一小时就好。清甜可口,滋润身体。刚刚喝一碗乌鸡炖汤。好极了!
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