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春暖花开补充维C正当时
送交者: 梦境甜甜 2014年04月15日03:39:16 于 [健康生活] 发送悄悄话

春季多风、气候干燥、气候温差大易犯春困、感冒等各种呼吸道疾病,我们都知道维生素C对于人体的免疫系统有很大帮助,维生素C不仅能有助于身体的正常生长及自我修复,而且预防感冒、各类皮肤病症。要获得足够的维生素C,最好的方法就是通过食物的摄取。我们日常生活中有很多食物富含维生素C,下面这些食物都是富含维生素C,小伙伴们,有空就在家中的冰箱里常存着点吧。

1、樱桃
樱桃富含维生素C,樱桃号称“百果第一枝”。食用樱桃有助于人体提高机体免疫力,防止炎症。食用樱桃甚至有助于你的睡眠。

2、黄瓜
黄瓜也富含维生素C,此外黄瓜含有95%的水分,同时富含钾,有助消化,降血糖。

3、红椒

红椒低糖,本身具有天然的甜味,一个红椒能够满足你一整天的维生素C要求。红椒可以用在沙拉、炒菜或生食。

4、橙子

维生素C家族怎么少的了橙子,橙子因富含维生素C闻名,此外橙子还含有人体每天必须钙含量的60%。建议不要购买橙汁类饮品,因为橙汁饮品含有高糖分,容易导致血糖升高及体重增加。

5、胡萝卜

胡萝卜除了含有维生素C之外,还含有β-胡萝卜素、纤维素、镁。胡萝卜不仅能提高你的免疫系统,而且有助眼健康。胡萝卜可以生、熟均可食用。

6、西红柿

几乎每个人都喜欢西红柿,因为它含有丰富的维生素C和抗氧化的番茄红素。值得注意的是,西红柿的番茄红素必须经过油炒才能完全释放,被人体吸收,不过维生素C确会因为受热而减少。

7、菠萝

菠萝含有丰富的维生素C,同时还含有酶,有助人体消化减少腹胀。不过如果你患有糖尿病,菠萝建议少食,因为菠萝之类的热带水果含有大量的糖分。

8、生菜

也许没人会想到生菜也含有丰富的维生素C,生菜除了富含维C外,还含有丰富的维生素A、K和欧米伽加3脂肪酸。生菜一般用于沙拉,也可榨汁食用。

9、萝卜

萝卜的好处不用多说,萝卜是低碳水化合物,也是众所周知的抗病毒蔬菜。

10、浆果通常我们日常所见到的像草莓,树莓,桑葚、黑加仑都属于浆果类,浆果低糖富含维C,多食用浆果,有助于人体的免疫系统,心脏和大脑及人体消化。









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