韭菜能長多粗壯？

俺農民種了韭菜，多餘的就設法送給鄰居。他們吃了後，還希望俺授他們以漁。俺自然是設法幫助他們，就把韭菜苗，儘量送給他們,並且告訴他們買何種肥料,如何施肥等等方法.

過了一年後,俺問某些人的韭菜長得如何?結果是很多人的韭菜，長得就像林黛玉式的，苗條的很。究其原因，有的人載種的方式不對；更多的是沒有施好肥；或者施的肥太糟。

韭菜，一般要移栽以壟的形式。什麼是壟，有的人居然不知道！就是在合適的距離上，種成一行，就叫一壟。如果把歐幾里德幾何上線的定義來確定壟，那就是書呆子啦。韭菜，最好是在10厘米的寬度上，移栽兩排，叫做一壟。兩排韭菜以10厘米左右為一簇，各簇要間置。韭菜移栽的合適壟距應當是60——70厘米寬。窄了，後來麻煩很大的。

壟溝，主要是為了施肥用的。植主要需要的肥料是氮、磷和鉀。其它的微量元素，可以不管的。最好的肥料是雞糞。加上適量的化肥。北美的化肥，基本都是複合肥，就是氮磷鉀以合適的比例，配合在一起了。你無需去操心何種植物，需要何種比例的氮磷鉀。

韭菜移栽後，第一年秋天，長得不會太壯的。第二年春天裡，也不會太粗壯。只有割了第一刀後，才會出現粗壯的植株，必要的條件是施的肥合適！

這是俺去年秋天移栽的韭菜的植株。如下圖。

1，這是韭菜根部的特寫。

2，注意各簇的棵數。

3，任何植物，不會是同樣粗壯的，就像所有的人不會一樣聰明的。

盛夏時節，同樣的韭菜，每棵長得就不會是同樣粗壯，而是密而細長了。

記住一點：韭菜是隨時在分櫱的植物。這就是韭菜在三四年間，就必須移栽的根本原因。