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西岸炒臘肉,警察罰一休,老閻要罰警察
送交者: 秦河 2009年04月22日16:21:17 於 [五 味 齋] 發送悄悄話
發現五味齋經常有好帖投暗,心有可惜,但也不知所措,只好轉貼如下: 貼一: 以下是西岸對我的《韶山,臘肉》的回帖: 青城山炒臘肉 西岸 一顆大青蒜,就是與大蔥看着類似的那玩意,切段。 十片COOLED BEACON切成一寸段。 混在一起下炒鍋,可以放一點油,不需要鹽。 等青蒜變軟,完事啦。纖維素,低脂蛋白都有了,巨下飯。 在灣區一家不錯的四川館子,點了這道菜,很不錯,但覺得那臘肉其實就是BEACON替的。但就這東西也斬人十刀。 後來琢磨為什麼叫“青城山”,覺得是因為青蒜是綠色的緣故,與老道們沒什麼關係。 替代做法是用白蔥頭替代青蒜(青蒜只能在老中店買到,有點費勁),也是味道別致挺好看的,取名“白蓮教小臘肉”。 懶人做法。 貼二: “你來幹什麼? 你也說不到點兒上!“ 作者:一休閣 記得馮小剛寫過他和徐帆有一回吵嘴, 鬧得特僵。 傅彪誠心誠意地上門來勸和。徐帆開門一看是滿臉憨厚的傅彪,帶着哭腔說: “你來幹什麼呀? 你也說不到點兒上!” 早上在健身房碰上小蘭子了。我們倆在走步機上並行一邊急行軍,一邊侃大山。 40分鐘以後,我們倆一前一後走到停車場告別。 車打着火,我看停車場特別空,就抄了個近道,把入口當出口, 一拐彎就上大馬路了。 手機響了。是小蘭子的大嗓門,哇里哇啦的: “哎呀呀呀呀呀一休, 我看你剛剛。。你怎麼嗆着茬兒出去了?看見地上箭頭是朝里指的沒! 我告你啊,警察一抓一準兒!” 我一看反光鏡: “不好了! 警察已經在我後頭了,閃着燈呢!” 我把手機關掉。 坐車裡緊張地等警察。。。 這時候, 我聽見身後“嘎。。。”一陣急剎車的聲音, 是小蘭子。 她風風火火下車了。 我打開車門。跟小蘭子喊: “你來幹什麼呀!。。。。” 警察這回不找我了。 他轉身質問小蘭子: “怎麼又竄出來一個? 你知道那路口是逆行嗎?不能右轉彎!” 小蘭子指着我急忙解釋: “那什麼。。。我這不是過來教育她的嘛!” 警察把我倆一起教育了一通:倆人全逆行,全都沒打轉彎燈,小蘭子嚴重超速- 她一着急油門居然踩到50了! 開完罰單, 警察特關心地問我們: “健身房裡。。。還有好多人沒出來吧?” 貼三: 作者:潤濤閻 記得20年前有一次我開車進入一個胡同似的小路,覺得有點不對,因為是個單行路,只能是一個方向開。那是個晚上11多了,沒車。可看到遠處的車燈離我越來越近了。心想,遭了,乾脆停下來吧。還沒搞清到底是誰錯了的時候,對方突然打開了閃光的燈,紅橙黃綠青藍紫,煞是漂亮。警察下車,問我何故。我說我看我走的是對的啊,要不咱倆回去到路口看看? 警察沒立刻給我罰單,他讓我在那等着,他就開過去看。他走的時候把閃光燈關掉了。我等了好久,就看到他的車又閃了,然後嗷嗷地叫着朝右邊的大馬路跑去了,可能是有電話,命令他去截獲逃犯去了。我鼓搗了半天,才把車倒過頭來。轉了一陣子才回到了家。 第二天我去了那裡,看看到底是咋回事,原來,是警察走錯了,我的是對的。難怪那個傢伙假裝有事跑了。按照我對他錯的判定,他應該給我100刀才對。
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    就是借個東西,而且 - 西岸 04/22/09 (138)
      用這個做餡兒一絕。(用白杆部分) - 一休閣 04/22/09 (83)
    見過,沒買過,有空買棵嘗嘗。  /無內容 - 秦河 04/22/09 (145)
      國內好像沒見過LEEKS。 - 一休閣 04/22/09 (144)
        我也沒見過。  /無內容 - 秦河 04/22/09 (66)
  老閻,按我們家鄉話叫“大了”。哈哈  /無內容 - 糊塗 04/22/09 (107)
  應該給警察開罰單  /無內容 - 老本 04/22/09 (60)
  哈哈,警察也有錯的時候  /無內容 - 墩子 04/22/09 (60)
  大青蒜就是蒜苗.  /無內容 - vanasian 04/22/09 (312)
      蔥的英文好像是:green onion,蒜苗應該是leek  /無內容 - 秦河 04/22/09 (220)
    應該是  /無內容 - 秦河 04/22/09 (206)
      我在美國店裡買。叫Leek.比中國的大。  /無內容 - 東城 04/22/09 (229)
        味道怎麼樣?  /無內容 - 秦河 04/22/09 (205)
          用來炒廣東小香腸或鮮肉都很好。一根就夠一盤。  /無內容 - 東城 04/22/09 (74)
          我認識一個陝西台灣退休老兵.他告訴我如何種蒜苗:  /無內容 - vanasian 04/22/09 (163)
            見內: - vanasian 04/22/09 (139)
              我是盆栽大蒜,長成後,每兩個星期剪刀收割一次。  /無內容 - 秦河 04/22/09 (128)
                夠吃嗎? 蒜苗一炒就沒了. 我覺着蒜苗多臘肉少才好吃.  /無內容 - vanasian 04/22/09 (94)
        leek就是大蔥  /無內容 - 基本常識 04/22/09 (99)
          大蔥葉是空的。那個像中國的青蒜苗。就是大。  /無內容 - 東城 04/22/09 (70)
            味兒不一樣啊!  /無內容 - 丫老 04/22/09 (68)
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