| 好吃：番茄卷心菜怎样炒才好吃? |
| 送交者: 好吃 2016年03月04日08:05:51 于 [五 味 斋] 发送悄悄话 |
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1. 选材： 个人觉得扁的卷心菜比较好吃， 去掉老的菜帮子， 把菜叶用手撕成块 2. 用小葱头，蒜，姜煸锅 3. 加些番茄酱（不是ketchup， 而是tomato paste）炒香， 再加番茄块儿， 加海盐翻炒 4. 加卷心菜翻炒， 转小火盖盖焖软, 可以根据个人口味稍加一点糖调味
下面这段子很久以前就看过，这次看到配了图的， 赶脚挺好玩， 再贴一次
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