香浓味重的马来西亚菜 - 蕉叶屋

送交者: 雪山下的绛珠草 2014年04月24日13:57:25 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

1.焖鱼配饭: 鱼很多肉,几乎无鱼骨,只有一条大骨,香浓,多汁,有点偏咸,饭是丝苗米,不错 2.印尼薄饼.算开胃菜类,相当好吃,味道是淡淡的甜味,但是酱却是很浓的沙爹酱,所以轻重味道由人 3.菠箩饭,我的最爱,丝苗米长又细,和海鲜一起炒香了放在菠箩盖里头焖,略带甜酸,开胃 4.珈哩牛腩饭, 极度浓,香,但是个人还是喜欢港式珈哩牛腩 5. 珈哩海鲜, 里头有鱿鱼,青口,虾,黄贝,秋葵,洋葱,红灯笼椒等 6. 鸡肉串,好象叫shabushabu,底下是绿豆芽垫底,面上是碎肉酱,也是太浓 7. 珈哩羊腩配饭,羊腩焖得不太捻,和牛腩一样,还是香港的好吃 餐厅名: Banana Leaf, 蕉叶屋,连锁店,价格中等,服务不错,环境也可以,但是味道确实偏浓.

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