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QWE:捡蘑菇简单方法
送交者: QWE 2014年09月29日04:05:52 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

秋天来了,雨后山林里到处是蘑菇。很多人怕毒蘑菇而不敢采摘。我介绍点简单的经验。最常见的食用无毒蘑菇,牛肝菌,伞背面是海绵蜂窝状的微细小孔,采摘后可以除去蜂窝海绵状小孔部分,保留蘑菇肉质部分。









另一种无毒食用蘑菇,伞背面是刺猬样的小针状,




如果蘑菇伞背面是片状,则有很多是有毒的,也有很多是好蘑菇,需要有经验才能辨认

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