喝酒的回忆

酒是好东西，但有时候也真不是东西。我喝酒是从小养出来的。虽然开始并不能喝，但是对酒一直有兴趣。

没上学前是经常沾酒的。姥爷喝酒，每次瞧我旁边盯着看，他就拿筷子蘸点儿酒让我尝尝。那时的感觉是刺激和呛。我从小吃辣椒，所以不怕辣，从不认为辣这个词儿和酒有什么联系。

小学了，蘸酒舔舔的机会少了。也就逢年过节赶上舔几口。直到小学五年级因为语文课本里的武松打虎一章对酒产生了难以抑制的欲望。于是就找了一个咳嗽糖浆的瓶子去铁道边儿的小酒馆儿里买了一两散白酒。买酒前那种渴望就象抽大烟上瘾了时候的感觉，以至于到现而今都记得特清楚那酒馆里特有的香味儿，其实就是白酒和香雪肠混在一起的味道。那时桌子上摆的大多是这两样儿，没别的。有这个就算不错了。

我打了酒，可又不想独吞，就找了个小夥伴儿，一起躲在棵杨树后面。打开瓶子闻了闻，刺激的气息一出来，闻到的味儿好象也没有酒馆里的那么香了。我使劲往瓶子里看看，什么也看不清，糖浆瓶儿是深咖啡色的。我们两个小孩子脸对脸，表情可能有点儿严肃了。我左手捏着瓶盖儿，右手举着瓶子，皱着眉头一口灌下去(后面省去36字) 。从这一刻开始，我喝酒的历程就正式开始了。当然那瓶儿酒除了我们两个一人一口外，都倒了。我们当时的结论是：散白酒质量太次了。人家武松喝的肯定是好酒，三碗不过岗嘛。没法儿比。

中学，开始接触啤酒。第一次喝啤酒觉得特难受。可是每次闻到啤酒味儿，又想喝，每次只能喝小半杯子。再多了觉得啤酒进嘴里就恶心得想吐。但是这时没有觉得啤酒质量有问题。也根本没想到啤酒是冷得好喝。到了高中基本也就是一瓶的量。没什么大变化。白酒更是不沾了。这时大概明白武二喝的可能不是散白之类的。那时已读过红楼数遍，知道了黄酒，也试过，觉得没什么好喝，对曹雪芹和敦氏兄弟没事儿老喝那玩意儿不甚理解。为此还专门跑去海淀镇上的桂香村，据说那老屋就是当年老曹和敦式兄弟喝酒的地方。

大学时候酒量有了以此质的飞跃。大三有回一个特好的哥们儿失恋，我陪他喝酒，谈心，出主意。基本是三陪的路子。我们两人一瓶啤酒和一瓶青梅酒。啤酒喝完了青梅喝了剩个底儿。忘了说明白了，一瓶啤酒是一暖瓶。青梅酒很恶劣。我们放声高歌了一阵子，好象我也失恋了是的。那会儿还没有卡拉OK/歌厅。

工作之后喝过一次白酒，居然喝得吐了。多少也记不得了。再后来就有机会喝些好的白酒，茅台，五粮液，等等。酒量也没什么长进。倒是发现了一个秘密，自己的身体机制上有个控制器，每次喝到一定程度不想喝了，这个机制就发挥作用，让自己觉得再喝酒难受。这时人的头脑一点不糊涂。虽然让我算数不一定算得准。但是写字儿肯定特是时机。所以我从不担心过量。

再后来，也就是现在吧，腐败的机会多了，发现酒量见长。什么岁数增长酒量萎缩那纯属瞎掰。这个说法对60岁以后的人来讲还差不多。40-50岁应该是最能容纳酒的年龄。喝酒讲究气氛，大家聊得来，酒就喝得有意思。聊得来要是没酒，这就差很多，很多妙语就出不来。所以酒是好东西。生意场面儿上总是要喝两口。而且这个习惯根深蒂固。人家请客你不喝不行，你请客人家敬酒不喝也不行。最难的是自己作东。满桌都是客，包括大姑娘小媳妇儿。一人一杯敬过来，怎么办？人家平时不喝的都干了，你也得干。三圈儿下来。多少杯来着？27吧？还没完，你还得回一圈儿，再加9杯。然后什么哥们儿情义再来几杯，领导来了来个合作成功，又是一圈儿。大姑娘小媳妇儿过来什么祝贺抱了个儿子也来一圈儿，对面儿有个小伙子刚结婚，过去再主动一轮。最后临走来个门前清。结帐的过来了，一眼看去酒钱比饭费贵。这饭的标准已经是龙虾象拔蚌了。喝了多少？少说三瓶一斤半装的。所以啊，这酒真TMD的不是东西。

嘿嘿

老五