中國年, 我把洋人變成了四川人!

這是我們的第二屆中國年慶祝,去年還有人來幫我包了兩小時的餃子, 今年就省了, 我已經餵了他們一年的餃子了, 而且去年的菜也沒吃下多少, 餃子更本輪不到吃, 最後都煮了每人一盒帶回家了.去年因為太開心,冷菜剛吃的差不多,火鍋剛放上開燒, 我已經開始站立不住了,...因為要悶大家二鍋頭, 有人喝進了嘴裡,想要吐出來, 又不敢的樣子也是可愛, 怕衝撞了中國文化...幾次悶下來,等到火鍋開涮的時候,我已經行動遲緩了...

好在被那熱愛中國文化的朋友開心地接過手去...但涮的就不太過癮, 菜剩了很多...可能還有個原因是開胃菜太多, 其中一味烤北京鴨,也很石誠,..想起那烤鴨,永遠忘不了那醉了酒的最後一瞥,..本來誠心是想研究着練練烤鴨的, 烤到一半時, 發覺是在烤一隻老鴨子...那種絕望, 我都快哭出來了! 我還親自作了薄餅,也夠硬的, 薄是薄的.鴨烤了,只好切了很薄的片, 還好, 鴨腿就沒切, 以為沒人吃的,...誰知那感覺像是橡皮筋的鴨子還被洋男們吃的飛快,..我轉過頭, 發覺大事不好, 有人乾脆在啃鴨腿了....他的表情很古怪,...那肉根本沒法咬下來...

今年的菜...我就把鴨子和餃子給免了, 有, 烤雞翅, 豆豉紫排,龍翔小籠包(25隻買了冷凍的),咸煮毛豆, 麻油日式黃瓜,蝦片.

火鍋底料重慶火鍋底料, 我煮了牛骨湯一鍋,沾醬有, 蒜末麻油, 醬油芥末, 海鮮醬, 老乾媽油辣醬.
用竹籤串了魚片, 下半隻(一根竹籤), 牛肉片.
蔬菜有, 粉絲, 金針菇, 青菜一分二, 豆腐, 藕片

甜品: 荔枝罐頭, 橙子

小孩子每人有個紅包, 裡面有一美元和一個Fortun cookie!

今年吃得非常光光,我也整個服務到底, 沒有開喝雞尾酒, 一直到都吃好了, 才叫他們給我上酒...大概喝了五杯有人帶來的自製烈酒果凍,兩三小盅二鍋頭,一杯四海為家雞尾酒... 等到收拾好了, 開車到家, 刷了牙躺倒床上, 我的房頂開始旋轉起來了...

可惜, 火鍋吃的太快, 又忘了拍照!