珍曼:長周末所獲..(圖) |
送交者: 珍曼 2011年05月31日11:22:35 於 [五 味 齋] 發送悄悄話 |
大周末先是和LG出船釣魚,...天真是美, 誰也很平靜, 可是三個多小時, 啥也沒釣着, 而且不是只有我們一條船, 是好幾條船在附近,..LG說, 沒看到誰釣到一條魚...最慘的是, 出船之前, 我們旁邊那條船剛釣魚回來, 擺出了那麼大一條鱸魚在切割,...我好想上前去要那個魚頭,...我知道他一定會給我的, 反正也是扔到大海里去的,..但我強忍住了, 美國人是不吃魚頭的, 我還是要給我LG留面子的...他很要面子的. 再一天去朋友家做客BBQ, 她老公和朋友就去他家附近釣魚, 還撈了三大盆田螺...哇, 老天憐惜我忍耐和對我LG的愛, 令我得到幸福田螺... 做法: 1. 清水泡上一兩天, 滴點油...洗掉殼上的綠色青苔. 2. 蔥姜蒜下熱油, 豆瓣醬辣醬各一勺, 醬油一些. 3. 下田螺炒熟, 償一下, 很容易吸出肉頭為最好, 炒過頭會縮肉. 美啊,..又加一盤肉碎炒長瓜... 人生美滿!
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