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紫云:兒子回家,野菜招待
送交者: 紫雲 2012年05月20日17:17:05 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

                
      兒子大學畢業了,背着行囊回到家,當娘的高興得不行,追着兒子問想吃點什麼好的,媽媽為你效勞,兒子淡淡地回了一句:“mom.隨便。”可這老媽不是個隨便的人,無論如何也得搞點特別的讓兒子嘗嘗,兒子可是很久沒吃老媽做的飯菜了。
 
      老媽挖空心思想着,突然想起萬維姐妹們興起的野菜風,是啊,搞點野菜來讓兒子嘗個新鮮。這可是他從未吃過的“佳餚”,老媽為自己想到這麼一個好主意而偷着樂,心想着兒子一定大讚老媽的別出心裁(其實是從萬維姐妹這偷來的主意)。

      主意一定,老媽立馬擰着袋子,跑到野地里尋找野味,不一會就扯了一袋蒲公英和一袋在我的家鄉被叫着的地米菜(薺菜),高興得一路小跑回家,也顧不上歇歇腳,甩開膀子開始我的野菜佳餚,洗淨,去根,切好,一盤薑蓉蒲公英、一盤蛋炒地米菜先後上了桌,當然還有些海味作陪襯。

      一切就緒,忙叫着兒子上桌品嘗,老媽開腔:“兒子回家,媽高興,今天特地為你做了些特殊的菜餚,這是蒲公英。”

       “what is 蒲公英?”兒子一半英語一半中文的問道。

       “蒲公英嗎就是蒲公英。”老媽說道。

       “what?”又來了一個“what”。

      老媽只好慢慢和他解釋:“蒲公英就是那野地里長滿黃花,然後變成一個個小白絨球、、、”

     “噢,dandelion。”兒子這才明白。

     “就是就是,dandelion。”老媽如釋重負。

     “Are you sure,能吃嗎?”兒子用懷疑的眼光看着我。
  

    “能吃能吃,都這麼說。”老媽連連點頭,生怕兒子不吃。

     兒子相信了老媽的話,用筷子夾了一口,放到嘴裡,這小子沒說好吃也沒說不好吃,就是那一筷子,再沒也伸第二筷子。看來蒲公英不受歡迎。當然老媽挺喜歡吃,因為炒出來有點像雪裡紅,儘管有點微苦。

     老媽沒有死心,繼續介紹第二道野菜,“這是地米菜炒蛋。”兒子沒再問what is、、、,拿起筷子品嘗,一筷子,兩筷子,三筷子、、、,好傢夥,看來這道菜對上口味了,一不小心吃掉了大半盤,老媽心裡樂滋滋的,沒白走野地一趟。

      “好吃吧?兒子。”老媽試探着。

      “嗯,好吃。”兒子低着頭說道,筷子不停地打擾那盤野菜。

      老媽高興地拍起手來,連連說道“好好好,媽媽明天再去野地里忙活忙活,再扯點來。”

       “不用了,野菜還是留給野兔吧。”兒子輕輕地說道。

      老媽無語,什麼人啊,和野兔爭吃的?嘿嘿。

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