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聊天:在太平洋抓花鳕鱼
送交者: suibian2009 2013年01月06日07:40:02 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

下图这种鱼,叫做lingcod,俺经常在太平洋抓到。那里的钓鱼人习惯称之为

ling。老黑鱼说叫鲮烤,估计日本这么叫。俺吃日本料理时,见到他们用一

种瓷的酒具,上面写满了鱼名,其中就有这两个字。其实这只是发音,这种

鱼不是鲮鱼罐头的那种鲮鱼。而是几尺长的大鱼。属于鳕鱼类。俺姑且翻译

成花鳕鱼。俺们这里法律规定25寸以上的,每人每天只许抓两条。

这种鱼非常具有攻击力,她每年春天都要到浅海产卵。这时最好抓。不用特

别的渔具或者办法,只要照常钓海鲈鱼就行了。你把钓到的海鲈鱼往回拉时,

ling常常会来攻击,结果是你连鲈鱼带ling一起抓到。

有一次鱼上了钩,俺感到非常沉重。知道很可能是ling。正在往上拉,忽然

觉得一股大力把鱼拖走,俺几乎拉不动了。俺朋友,和其他钓客都来帮忙,

乱成了一团。最后终于拉上来了。是一大一小两条ling,全是母的。先钓到

小ling挣扎时,引起了大ling的注意,来吞那个小ling。但那小ling也不小,

所以吞不下去。吞了一半,牙齿挂住小ling无法脱离,被一起捕获了。

俺特意量了一下,小ling29英寸长,大ling39英寸长。被抓后神态沮丧,好

像在密苏里号上签字的日本人。

有的人特别爱吃ling的肉。但俺并不怎么喜欢。确实比鲈鱼有嚼头,但跟日

本鬼子一样,不怎么进油盐。

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