早早的把種子種下去了，然後一個星期了，一個月了，怎麼連個影子都沒有，我於是想，是不是我的種子沒收好，我就開始了種子發芽追蹤記錄。這讓我知道了，種子在土裡是需要溫度和濕度的，溫度到了，種子才會發芽，這個視頻裡有四種蔬菜，雪裡蕻，白莧菜，薺菜，小葉菜。它們的種子長怎麼樣了，多長時間發芽了，多少溫度發芽了，長大後又是怎麼樣的等等，都在這個視頻裡了，請你點擊視頻。

1）

雪裡蕻是十字花科，一年生草本植物，高可達150厘米，幼莖及葉有刺毛，有辣味，有不整齊鋸齒或重鋸齒，總狀花序頂生，花黃色，種子球形，紫褐色。葉鹽醃供食用；性溫，味甘辛。可製成雪裡蕻燉豆腐，雪裡蕻炒肉等菜餚。我的雪裡蕻現在還很小。我是第一次種。

2.

我灑了一種蔬菜的種子，不知道是什麼，是不是青菜？有誰能看出來的？

3.

薺菜是雙子葉植物綱 、十字花科、薺屬植物薺的通稱，一年或二年生草本，高10-50厘米。薺菜屬於耐寒性作物，喜冰涼的氣候，在嚴冬也能忍受零下的低溫。生長周期短，葉片柔嫩，需要充足的水分，最適宜的土壤濕度為30%~50%，對土壤要求不嚴格，一般在土質疏鬆、排水良好的土地中就可以種植，但以肥沃疏鬆的黏質土壤較好。土壤酸鹼度以PH6~6.7為宜，需要充足的氮肥和日照，忌多濕雨天氣。

我的薺菜發芽了，密密麻麻的。

4.

莧菜又名青香莧、 紅莧菜、紅菜、米莧等，為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物， 原產我國，長江流域普遍栽培， 因其抗性強，易生長、喜熱、耐旱、耐濕，且病蟲害較少，是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。

我的是白莧菜