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胖球回国亲历记(4.2)
送交者: 大胖球 2004年06月26日22:12:20 于 [新 大 陆] 发送悄悄话

包间有个很有趣的名字: 落日轩. 进门右手是个卫生间, 很大, 也很干净. 宽大的洗梳台上摆着个给毛巾加热的机器, 很方便. 左手是个大酒车, 上面摆着各种白酒, 红酒和啤酒. 进去是个休息厅, 三张沙发围着一茶几. 另一边是个圆拱状的门, 门那边是个圆型的大厅, 厅的中央摆着张巨大的餐桌, 足够坐下十五六个人的样子.

妹夫给我们一一介绍他们的两对朋友夫妇. 有一对还是他们的朋友. 另一对则是那男孩的父母. 孩子的妈妈见了LP十分亲切. 她的年龄介于LP和妹妹之间, 在家里是老大, 这回遇着个姐姐, 十分高兴. 正好她们又有很多孩子的话题, 就坐在一起聊了起来. 她的丈夫年龄较大, 今天是主陪, 端坐在主陪席上. 我自忖还算比较压秤, 不过比起他来, 还是自愧不如. 我因为是主客, 坐在他的左手.

上菜的速度很快, 我们刚坐稳不久, 我的茶才喝第二口, 满满腾腾的就摆满了一桌. 我上回去多伦多的时候去了几家中餐馆, 感觉非常不错, 觉得比国内顶级餐馆都不逊色. 现在一看, 那不过是同七八年前国内的餐馆的比较而已. 同这家餐馆一比, 无论是色香还是味, 都差出若干筹. 本来想具体描述一下, 但不想勾起读者的痛苦, 就略过不提了.

一上来, 是探讨喝什么酒的问题. 问到我, 我老实说白酒. 我的胃受不了啤酒, 喝到第二瓶就不舒服了, 还是白酒抗折腾点. 然后是什么白酒的问题. 我建议喝当地的名酒.(考虑到这样假酒的可能性不大). 主人说, “那就黄河贡酒吧, 大棋圣聂卫平说过, 同是炎黄子孙, 共饮黄河贡酒.”

接下来的课题是规矩如何. 我不明白, 就没吱声. 大家说, 当地老规矩吧, 一比六. 开始喝了才明白, 是指一杯白酒等于六杯啤酒的意思. 另外, 主陪敬三杯, 副陪敬两杯也是规矩.

酒杯摆上后, 我吓了一跳. 这酒杯是在SEARS常见的那种喝WINE的酒杯, 又高又大. 一问才知道, 一杯三两多. 我想想上大学的时候半斤的二锅头也喝过, 这么多年没正经喝过酒了, 只好咬牙挺住了.

欢声笑语中, 我一杯白酒已经喝下去了. 大家看我若无其事, 也就若无其事地又给我满上了. 我自我感觉还不错, 考驾照的时候学过, 体重大的人同样多的酒, 血液中含酒精的浓度低. 我比上大学的时候重了五六十斤, 心想现在大概已经有超过半斤的量了.(也算是胖的好处之一了吧, 不是白胖的).

大家言语中显然对加拿大不是很佩服. 只是认为那是个逍遥的地方. 听说我从美国挪去加拿大的时候, 大家虽然没说, 但明显有些诧异. 我也乐得不用费劲解释. 不过当我给他们讲了讲我当年战斗的地方离双厦不过百八十米, 正对着自由女神, 每天还要从双厦的地下爬上地面, 走向战斗岗位的时候, 他们都纷纷称赞我运气之好, 提前离开了是非之地.

吃的较有特色的有几个. 一是蝎子. 炸得金黄, 摆满了一盘子. 在北京的时候也吃过, 但做法不同. 蝎子的特点是香, 不过也是因为太香了, 吃了三五个就吃不下去了. 二是澳大利亚龙虾. 摆在冰上沾着调料生吃. 我一向不喜欢日本餐馆, 对辣的东西也不敢多吃怕上火. LP倒是非常喜欢, 吃了不少. 三是鱼. 我也不认识是什么鱼,别人说了也没记住. 但那鱼非常大, 有四五斤的样子. 肉极细腻鲜美, 除了鱼驾子外, 没有任何小刺. 鱼吃了一半, 主人让服务员撤下去做汤. 听说吃剩下的鱼打几个鸡蛋再加点醋做汤是当地的名吃. 汤上来后, 味道极其得好, 对喝酒大有帮助.

我第二杯酒下去后, 头有些发沉了. 妹夫怕我喝多了, 就赶忙说我们刚刚赶回来, 还要休息, 于是就早早散场了. 大家明显没有完全尽性, 而我则是刚刚好的酒足饭包, 十分爽快.

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