走地雞白斬橙鯛小炒 雨文組稿阿立臨江仙

--2024舊金山的小日子系列50

杭州阿立

2024年6月21日（今日夏至）

書接上集《父親節的江南味道 海納百川上海本幫菜》：

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1685004 

（一）走地雞白斬橙鯛小炒

昨天去笑拼（shopping）：連鎖超市Lucky走地雞（Farm Chicken, no cages）促銷，只要$0.88/磅，必須買兩隻（限購4隻）。山姆詩會員俱樂部（Sam’s Club）的“釣的好”（Great Catch）橙鯛魚片（Orange Roughy fillet）第一次買，$9.98/磅，也買了一大包。

阿立註：問谷哥，橙鯛又稱深海鱸魚（deep sea perch），超級長壽，100-200年之長壽呢。咱們吃了是否也長生，哦，長壽小小？

反正我信了（杭州俗語：相信就是補）。

晚上半隻走地雞白斬：

香菜蘸料：

有滋有味：

果然口感、香型都比工業化快速軟骨雞好。

橙鯛小炒：

不失所望，比米國賣的意大利海鱸魚（branzino）好吃。10刀一磅比吃餐館爽多了。

（二）杭州老鄉華府才女雨文組稿 阿立臨江仙

杭州老鄉、中學校友、米國華府大才女雨文組稿的華府詩友社《詩詞怡園》又一期發表了。

阿立補註：雨文還是我的鐵杆好友、真正攝影大佬雪痕兄的姐姐（雪痕兄在杭州開班授課的）。現在雨文又是我的大學校友了：杭大回歸浙大！

《美華商報》：

《新世界時報》：

插圖是雨文的油畫《荷葉承露》：

阿立臨江仙的文字版之前已發過，再貼一次，省得朋友們去查找（圖就省略了，節省篇幅）：

臨江仙 雪海棠月（依韻木易石）

文/阿立

一似霜娥飛白，宛如素女羞紅。

銷魂猶是夜華中。

娉婷今古意，縹緲北南風。

人到老來恬淡，月逢十五朎朧。

花開花落一般同。

自疏迂拙氣，誰羨玉蟾宮。

阿立註：

調依徐昌圖“臨江仙.飲散離亭西去”（龍逾生譜）。

2024年4月24日（癸卯三月十六）

木易石小哥原玉：

臨江仙 雪海棠月

文/圖 木易石

玉樹千珠生雪，蜜蜂幾隻尋紅。

輕香來去有無中。

淡霜涼麗日，芊葉瘦西風。

碧月孤天相映，蒼涼亙古時空。

陰晴圓缺與花同。

人間春意鬧，何寂廣寒宮。

（2024.4.23）

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《煙熏烤慢工出細活 薺菜餛飩寶寶愛》：

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