川府家宴 阿立慶生大提前

--2024舊金山的小日子系列77

杭州阿立

2024年10月5日

書接上集：

《路邊吧22 納帕谷美酒不品白不品》：

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話說阿立的生日嚴重10月下旬，具體日子不重要，開心要緊才是真。我們10月7日就打道回府了。本來想我們乾脆大提前，在舊金山和小小阿立一家慶生一餐。誰知計劃趕不上變化，被房東限日搬離鴿子籠，無論租房還是買房，都得匆匆忙忙、心急火燎的找下家。提前慶生就打算放棄了，反正回杭州吃吃喝喝小腐敗，慶生也就一帶二便，無需特意。

星期二（10月1日）非詩不可（Facebook）家庭小小群接到小小阿立嫂的短信：“有無興趣周五一起晚餐，就當給爹地提前慶生？”

那當然有興趣了！

起因是阿立三世前些天看到奶奶（阿立嫂）的慶生照片，問：“爺爺什麼時候生日（When is YeYe’s birthday）？”

三世記得爺爺，大爽，三克油！

小小阿立嫂給了我們2個餐館選擇：一家是緬甸美食，一家是川菜館‘川府家宴’。

緬甸美食吃過一次了。川府家宴還沒吃過（之前吃過宜川園），那當然川府家宴了。

又：“餐後去我家蛋糕慶生，喜歡什麼蛋糕？”

答：巧克力，別太甜的（Chocolate, not too sweet）。

搞定！

2024年10月4日，星期五（昨天）。我們去小小阿立家集合，一輛大車先去三世幼兒園。接了三世直奔川府家宴（Szechuan Garden）。

川菜館-四川味道：

沒有特色怎麼能吸引你？

問得好！

川府家宴（菜譜）：

川菜簡介：

前菜之一（夫妻肺片）：

前菜之二（涼拌黃瓜）：

廚師推薦（極品藤椒魚）：

小炒羊肉（小辣）：

乾鍋類（乾鍋包菜）：

海鮮類（椒鹽蝦）：

雞鴨類（鹽酥雞）：

炒飯/面類（紅燒牛腩面）：

日本冰啤來一瓶：

夫妻肺片：

夫妻肺片是阿立嫂點的，沒啥特色，哪家川菜館都一樣。

小炒羊肉：

小炒羊肉是我要的，當時點的是不要辣。後來廚師出來，說“這菜不要辣可以做，但是怪怪的。能接受小辣嗎，比如墨西哥小辣椒（jalapeno）？”

墨西哥小辣椒也夠辣的，但還可以承受。

端上來一嘗，絕對夠辣，又絕對好吃，大讚！

極品藤椒魚：

好大一盤，麻辣，爽！

先頭部隊小合影：

涼拌黃瓜：

不知神馬調料、神馬秘訣。超好吃，大讚。

乾鍋包菜：

味道很正。但對我來說太辣了，吃了兩片，趕緊打住。

椒鹽蝦：

我們點的是不帶殼的（小兩口不太適應蝦殼），還怕影響口感。結果超級好吃，口感也極佳，大大讚！

鹽酥雞：

小小雞塊炸得酥脆，不錯。但比椒鹽蝦，還是遜色不少。

一桌美食：

哦，還得有面，長長久久。

紅燒牛腩面：

牛腩入口即化，湯極鮮美，大讚。

這下齊了：

小小阿立嫂也拍一張：

一大桌菜，沒有不好吃的，完勝宜川園（去年吃過）。

個人最贊的：椒鹽蝦，小炒羊肉，涼拌黃瓜，紅燒牛腩面。

買單、小費不在話下。

打道回府，去小小阿立家慶生。

巧克力蛋糕：

點上蠟燭：

祝爺爺生日快樂：

生日歌、三世幫爺爺吹蠟燭的視頻就省略了。

跟爺爺一起拍：

開心：

生日蛋糕：

巧克力蛋糕，不太甜，蛋糕底層有堅果，真好吃。

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《阿立三世做包子 初試身手馬到功成》：

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