茶文化是中华文化的一朵奇葩。 茶,清婉淡雅,简约朴素,色碧有如春霞,味醇好似幽兰。以馨香而忘忧,以清淡而恬适。在闲适中品一杯清香缭绕的茶,享尽世间平淡的韵味,个中蕴含着的闲情诗意,人生况味,那种静雅悠闲,率朴自然,恬适愉悦的韵味,非是极言不能尽之矣! 自古至今,许多文人雅士,追求人生的至极境界,琴棋书画烟酒茶,茶以其“和”、“静”、“怡”、“真”的精神内含备受国人推崇。茶味,品出了国人自然谦和,淡雅生命的人生真谛;茶,品出了国人追求“天人合一”,无为无我的至高境界。茶即是心,茶即是人,茶即是国人之人生真谛。 品茶须“和”; 品茶须“静”; 品茶得“怡”。“品茶如品人,人品如茶品,”人有万象,茶有千面。真正的好茶经得起沸腾热水的考验,真正有品质的人同样也能够承受尘世的侵蚀,眼明心清,始终保持着天赋本色。品茶也如同品自己,当你端起茶轻香茗入口,芳香馥郁,清新透体之时,此时的你是否也在品味你自己呢?有时候,喝茶是一种享受,它让你心情更加舒畅;交流更为流利;有时候喝茶是一种思考,在遐想中回到自我,也记起过去,还纯真是人的本质,只有在茶叶那既苦又甜的滋味中,你才可以真正懂得人生;有的时候,茶是一种激励,感受茶那一丝苦涩,抛弃那一点惘怅,在茶水与心情共鸣的瞬间抬起迷蒙的双眼,让清新的茶雾佛过面颊,体验真诚与坚强,这时你又可以挺直身躯面对一切世事。这就是茶,普通的茶,不普通的意境:平凡中显示出超俗.淡雅中不乏激情,它让你更加清醒,也让你更加从容。 千百年来,我们的祖先就曾为后人留下许多茶诗、茶词,不下数千首。历代咏茶诗词具有的数量丰富题材广泛和体裁多样的特征,这是我国文学宝库中的一支奇葩。宋代大文豪苏东坡就有百回环茶诗绝句:"酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花唾碧衫。歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩。"此诗逆读就是:"岩空落雪松惊梦,院静凝云水咽歌。衫碧唾花余点乱,纤纤捧碗玉颜酡。"正反都是好诗,把茶的清雅独特风味和令人舒心怡神的奇效描绘出来,大有"情新因意得,意得逐情新"的优美意境和盎然情趣。对茶,情有独钟的人们,在饮茶品茗中极重情境,他们在情感上突出了茶的“韵味”,也深入的体现出品茶人的心情韵味,进而形成了别具一格的茶情茶韵...... 我们在茶的意境中诠释,在茶的世界里静坐、独茗、内省自己的崇高信念,茶的精髓渐渐渗透进我们的血液,舒通软化着我们的血管,营养着我们的心脏。茶文化穿越了时空隧道,绿了四季陶冶了我们的身心,它开放了我们生命的另一株菩提。使茶中有我们一生的欢乐和悲喜,也使茶中有了所有人的百感交集。品茶,其实不就是品人生么?我没有文人苏轼“枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更”的豪迈,不及茶神陆羽“惟美西江水,曾向竟陵城下来”的神韵,未经诗圣杜甫“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”的情分,茶之神韵只是领略到一些皮毛,可是茶的苦涩早已褪去我留恋的稚气,让我沉浸在茶的韵律中,使我有了一种平淡且直面风雨的勇气和豪情! 现代医学证明, 茶中的茶多酚有抗氧化抗老化的作用。 说到好茶, 人们自然会想到10大名茶。最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。《解放日报》1999年1月16日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,恩施玉露,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,蒙顶甘露,信阳毛尖,都匀毛尖,庐山云雾,安徽瓜片,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。《香港文汇报》在2002年1月18日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,福建银针,信阳毛尖,安徽祁门红,安徽瓜片,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音是中国的十大名茶。其实, 除了这些名茶外, 很多没名气的茶也忒好, 如霍山黄芽, 阮大妈, 神龙架有机茶, 月之芽(其实也是茶中珍品)。 古代诗歌中标题带茶字的有近700首, 诗词中带茶字的有约7000, 带茗字的有近5000。 优美的楹联没法记数。 近年来, 有很多优美的茶曲和茶歌, 如陈悦的<苦雪烹茶>, 张维良的专集<禅茶一味>, 歌曲<古茶>, 等等, 不一而足。 盼望网友们能一起, 品评茶诗茶韵, 新诗格律诗, 词联均可。 可以写你家乡的无名茶, 也可以茶中悟禅, 格调多样。 望班长支持, 并发起,谢谢!
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