----茶思----

作者：殘之火

2002年04月05日於 [彩虹之約]

（在文章開始前，我要謝謝梓櫻姐妹老師給我兩次改卷，這文章其實已經拖了差不多半年的了，謝謝梓櫻姐妹老師的耐心和誨而不倦。）

早上，陽光悄悄地爬進了房間，溫柔地把我喚醒。梳洗後敞開窗戶，深深地吸了一口清爽的晨風。窗外輕輕搖動的樹枝娑娑地跟我揮手道早安，紅的、黃的、綠的、紫的、還有幾種顏色雜一塊的各種各樣樹葉，再加上藍天上的點點白雲和遠處清澈的潺潺流水，形成了一幅極美的圖畫。 晨風把這一切的馨香幽幽地吹進了我的鼻子，我的肺腑，和我的心間。這正是主的馨香。

我拿起了書架上的那罐鐵觀音，想着那對弟兄姐妹的愛心，他們知道我愛喝茶，不遠千里，送了這安溪西坪的鐵觀音給我。嗅了嗅茶葉的味道，我走進了廚房，燒開了水並洗乾淨了我的紫砂壺。然後經過了幾道我簡化了的工序：烏龍入宮、熏洗仙顏和玉液回壺，茶水斟進了我的杯子，弟兄姐妹的愛也隨之注入了我的胸懷。

看着裊裊茶煙從杯子裡徐徐升起，再看着它們一絲絲地從我鼻子游到肺腑之間。我禁不住從茶壺裡捏出了一粒依舊緊結捲曲的茶葉，輕輕地展開，盈盈的綠葉鑲着一條細細的紅邊，溫軟的它，發出淡淡的幽香。看着窗外的美景，不禁想起了也算是我故鄉之一的閩南。

鐵觀音的製作嚴謹、技藝精巧，對茶匠的要求很高很高。在鮮葉採摘的時候，標準必須是等到嫩梢形成駐芽後，頂葉剛開展呈小開面或中開面時，然後小心地採下二、三葉。採摘時講究“五不”：（1）不折斷葉片，（2）不摺疊葉張，木碰碎葉尖，（3）不帶單片，（4）不帶魚葉和（5）不帶老梗。安溪鐵觀音的製造工藝也相當複雜，要經過：涼青、曬青、涼青、做青、炒青、揉捻、初培、復培、復包揉、文火慢烤、揀簸等工序才製成成品。經過了這一系列的工序後，成品鐵觀音則已經脫胎換骨了，此時它茶條捲曲、壯結、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀。色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉錶帶白霜，可謂是凝聚了茶匠的心力與血汗。用它泡製出來的鐵觀音湯色金黃，濃艷清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤。而且此茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味；香氣蔥鬱持久，有“七泡有餘香”之譽（注1）。

作為一個基督徒，就象一片茶葉一樣，被神從芸芸眾生中精挑細選出來，這基督徒也必須有一些講究的，這些講究謂之“五要”（各位看官，這是我編的）：要認罪，要承認耶穌基督為主，要相信耶穌的復活，要認識三位一體，要知道神就是愛。這時，為了使這個基督徒成為合心意之有用之人，神也是要象茶匠一樣用一系列工序來試煉他/她。這基督徒會遇到各種各樣的痛苦和磨難，在這些苦難之下，基督徒只有存着一顆順服的信心，因為信心經過試驗就生忍耐，成功的忍耐就使基督徒成全完備，毫無缺欠（雅1:3,4）。在被神使用之前，此基督徒必須經歷這樣一個自我的破碎，然後再被神重新鑄造，成為合用的器皿。神來慢慢培養，這基督徒才能最後舊貌換新顏，就是脫去從前行為上的舊人，將心志改換一新，並且穿上新人，是照着神的形象所造的新人（參弗4:22-24)。此時此刻，這個基督徒已成為了世上的鹽和光，他/她是一盞放在燈台上的燈，可以照亮在人前，顯出神的榮耀來。

有一個驕傲的基督徒，他沒有經過什麼風波險阻就來到了北美，他看到的前路是黃金屋、是顏如玉、是五子登科、是美國夢，他認為這是他奮鬥的結果，憑着他自己的努力，一切將會變成容易。頭一年，作為國際學生的他把錢花光了，看着下個月的房租尚無着落，他找到了China Town，一周六天、一天十小時的廚房勞苦，讓他每天只懂得睡覺和打工，教會的崇拜和團契的活動自然變成了多餘。

天有不測風雲，他一個不小心幹活時傷到了自己，感染破傷風讓他在醫院住了幾天，可禍不單行，為了省錢，他已經停了醫療保險。銀行戶頭上的500美金遠遠不夠他下學期國際學生的學費。萬籟俱灰的他不禁仰天，問神在何處？他的黃金夢，他的五子夢轉眼成空。夜深人靜，他黯然神傷，再也忍不住痛哭流涕，再也忍不住跪在地上求告神的名，他哭了一夜，他跪了一夜，他禱告了一夜。第二天，有一位弟兄轉給了他一個信封，說裡頭有神的愛。是的，裡頭裝的是神的愛。神說過，他說他愛的他必管教。這位驕傲的基督徒從此再也驕傲不起來了，他為着神的管教天天在感恩；他為着神的厚愛熱心事奉主；他為着神的恩典處處傳福音；神也使他多結果子，因為神要使用他。

神啊，沒了你，我就只能是那隨時會熄滅的將殘之火；我願意謙卑地俯伏下來，我願意變成一片茶葉，求你用你的大能來煉製我，求你使用我，讓我成為一個向世界死、向基督活的新人，讓我發出因你而成就的幽然馨香。

Apr. 23, 2002

注1：請參考：莊任《安溪鐵觀音》。