真正的粥是“糜”，煮起来可讲究。粥或者糜，英文叫“rice gruel, congee”。稀饭充其量只能叫“Rice soup”。泡饭就是把煮熟了的米饭，加水弄软，连稀饭都算不上。

蚂蚁说的粥不顶饿，指的是米汤，充其量是稀饭。矮脚老倌因为过去米不够，拿水凑数，所以是苦难的回忆。矮脚老倌不知道粥还有很多吃法，很稠的粥，有鱼肉皮蛋蔬菜等，吃几大碗还是能饱的。

湖洲看来很有口福，吃过不少种类的粥。