一直不明白，新鮮的胡蘿蔔放冰箱一段時間，就會變軟，不好刮皮，咬一口也沒有脆響。一位朋友說她知道原因，也知道怎麼補救：放水裡泡，就又變脆了。這位朋友不通俗物，成天寫愛情小說，尤其喜歡香艷的情節，我問她哪裡得知這種信息。“你知道，”她說，“男人常擔心的一個問題就是……軟。軟是因為充血不足。胡蘿蔔放冰箱脫水了，跟男人充血不足是一個道理。充點水，就恢復了。”試了試，果然！這是罕見的從兩性知識推演出的生活竅門。

可見性教育的重要性！