那天本阿鄉做壽，想起在美國日子不容易，天天起早摸黑省吃儉用，決定再多吃幾天方便麵，省下幾個大洋，老兩口下一次館子打個牙祭。
附近有一個不起眼的小餐館，門前總有這麼六七輛車。起名為《融鍋》，估計是外國移民開的一個多種經營的飯店，平時天天路過，總想有天能進去嘗鮮，所以本阿鄉和阿鄉婆早早決定生日那天去開洋葷。本着勤儉治家的精神，定下了中午去吃飯，晚上就在家裡自己炒幾個菜開兩瓶啤酒慶祝一下。
一進店，就隱隱約約的覺得不對，我們因為去得早，店裡還沒什麼人，裡面暗乎乎的什麼也看不見，一個個火車席幽幽的點着燈。待者都是穿黑衣的男子。正面對着個穿大禮服的經理，問我們定位了沒有。俺兩口子不由得一驚。俺只能喃喃地說沒有。經理轉身問邊上的小密有沒有空座。然後又一個待者把我們帶到角落裡一個小桌。仔細看一下桌子，鋪着台布，上面還放了個小爐子，不知派什麼用，只是心裡不停的盤算，估計這次要出血了。但咱中國人的美德是臉皮薄，又死要面子，什麼話都不敢說，只能像牛羊一樣，被領上了屠場。
哆嗦着打開菜單，先就看價錢，菜單不大，沒幾分鐘就看完了，可什麼都看不懂。只知道這是foundue，但俺倆都不知什麼是foundue。看了半天，最後只得選了一個套餐，價格上是遠遠超標了，只是四則運算後，好象還是最便宜的。待者很和氣，耐心的介紹了foundue和吃法。所謂融鍋是foundue 的吃法。
吃foundue還不如吃火鍋，更不如涮羊肉。只是所有的東西是俺吃過中最新鮮的。
以後半年天天帶飯上班。
