聽歌學粵語:有酒今朝醉 |
送交者: 雲鄉客 2013年08月04日16:49:54 於 [茗香茶語] 發送悄悄話 |
《有酒今朝醉》歌詞:
童年就八歲 多歡趣 見到狗仔起勢追. 爺爺話我最興嗲幾句 買包花生卜卜脆. 跳下飛機 街邊玩下水. 爺爺重教我講呢一句 有酒應該今朝醉. 行年十八歲 懶風趣 有名高級徒置區. 求其係派對仆倒去 見到丫烏都請佢. 咪個謙虛 幾大充有水. 連隨問下佢幾多歲 有酒應該今朝醉. 行年廿八歲, 金翡翠 鬢影衣香拖靚女 同埋趙阿翠 雙雙對 結果卒之娶咗佢 以為歲晚煎堆 點知“雀”聲跟咗老許 無謂問過去 盞心碎 有酒應該今朝醉.. 行年六十八歲 腰骨都脆 阿嘅風濕中氣衰 人地窒兩句 濕濕碎 我都嗗聲吞左佢 嘆下雙蒸 打牌抽下水 回頭望過去 始終嗰句 有酒應該今朝醉 --------------------------------------------------------------------------------------- “粵語流行曲”的前身是“粵語小曲”或者“跳舞粵曲”,基本上沿用粵曲的曲牌。“歐西流行曲”風靡香港之後,歌手把外國曲調填上粵語,大受歡迎,後來又有了原創的粵語歌曲,統稱為“粵語流行曲”。許冠傑的這首《有酒今朝醉》原曲估計大家都不陌生,就是美國作曲家 Stephen Collins Foster 所作的 《蘇珊娜》。這首歌里有很多廣州話的俗語,外地的朋友未必都明白,下面就儘量解釋一下。
起勢 :如“起勁”之意,整句翻譯過來就是“看到小狗起勁地追”。 卜卜脆:嘎嘣脆。 懶風趣:在“懶惰”這個詞裡,“懶”字念如數字“五”的聲調;在這裡卻要念如數字“九”的聲調,猶如普通話“蘭花”的蘭。意思是“貌似”或“裝”。 徙置區:於1954年至1975年間興建,香港第一代出租公共房屋的叫法。 求其 : “求其”在粵語中有隨便,無所謂的意思,在這裡可以理解為“但凡”。 仆倒 : 有別於時下流行的“撲倒”,有點心急火燎的意思。 丫烏 : 對形貌不佳女子的不禮貌稱呼,前些年的新詞是“豬扒”。 咪個 : 切莫 幾大充有水 :卯足了勁裝闊。 連隨 : 趕緊,馬上,隨即。 卒之 : 終於。 歲晚煎堆 :煎堆,正寫煎䭔(䭔讀堆),華北稱麻糰,台灣叫它做麻飴。 粵諺“年晚煎堆,人有我有”,就是說過年時候的煎堆家家必備。 “雀”聲 :象聲詞, 有如 “嗖的一聲”。 盞心碎 :徒然惹得心碎。 阿嘅 : 可以視作口語裡的“這個”,“那個”。也是一個很靈活的指定代詞,請看這段文字: 【阿堵,又或阿的,成為“物品”的代稱,南粵一些方言稱之為“阿嘅”,不但指物,也指人。有些事物說者靦腆,聽者尷尬,於是以“阿嘅”代稱。市有婦賣牛肉者,她為了推銷牛鞭,對過客稱:“食阿嘅補阿嘅”。第一個“阿嘅”是及物代名詞,意指牛鞭;第二個“阿嘅”也是及物代名詞,不過,這不是“牛阿嘅”,而是“人阿嘅”。】- 《筆雯集》,作者:冬春軒 窒兩句 : 如網絡流行語“拍磚”。 嗗聲 : 象聲詞,吞咽的動作,聲音。 嘆下雙蒸:享受一下雙蒸酒。 【廣東的“九江雙蒸酒”,始創於清朝道光初年,它主要以大米為原料,用大米、黃豆製成酒麴,採用續添蒸飯、再度發酵、冷卻餾酒、齋酒貯存、陳肉醞浸、精心勾兌、過濾包裝的方法釀造而成,具有“玉潔冰清、豉香純正、醇滑綿甜、餘味甘爽”的獨特風格。】- 資料來源:百度百科
享用雙蒸酒是“嘆”;吃“雙蒸飯”則是“捱”!何出此言?請看《百度百科》對“雙蒸飯”的解釋:
【大饑荒中一項自欺欺人的發明,“糧食食用增量法”的一種。
雙蒸飯的專利權屬於清華大學。1960年清華大學黨委成立了工作組,進食堂專門研究“增飯法”。發明了碗飯、缽飯、盤子飯,這些方法只能保證口糧到人,不能增大飯的體積,又進一步攻關。發明了雙蒸飯,於是在全國範圍內廣為推行。所謂的“雙蒸飯”,就是在飯蒸好之後,揭蓋灑上水又蒸一次。第二次蒸飯,蓋子必須蓋緊不得敞氣,加大火讓蒸氣把飯沖泡。雙蒸飯十分鬆軟,不需咀嚼,從感覺上要比單蒸飯飽肚子。 其實雙蒸飯就是水分多,飽的快餓得也快。事實上好多人吃雙蒸飯導致了浮腫,甚至加快了死亡。】
感謝“阿嘅”,現在再也不用吃“雙蒸飯”!
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