那天本阿乡做寿，想起在美国日子不容易，天天起早摸黑省吃俭用，决定再多吃几天方便面，省下几个大洋，老两口下一次馆子打个牙祭。

附近有一个不起眼的小餐馆，门前总有这么六七辆车。起名为《融锅》，估计是外国移民开的一个多种经营的饭店，平时天天路过，总想有天能进去尝鲜，所以本阿乡和阿乡婆早早决定生日那天去开洋荤。本着勤俭治家的精神，定下了中午去吃饭，晚上就在家里自己炒几个菜开两瓶啤酒庆祝一下。

一进店，就隐隐约约的觉得不对，我们因为去得早，店里还没什么人，里面暗乎乎的什么也看不见，一个个火车席幽幽的点着灯。待者都是穿黑衣的男子。正面对着个穿大礼服的经理，问我们定位了没有。俺两口子不由得一惊。俺只能喃喃地说没有。经理转身问边上的小密有没有空座。然后又一个待者把我们带到角落里一个小桌。仔细看一下桌子，铺着台布，上面还放了个小炉子，不知派什么用，只是心里不停的盘算，估计这次要出血了。但咱中国人的美德是脸皮薄，又死要面子，什么话都不敢说，只能像牛羊一样，被领上了屠场。

哆嗦着打开菜单，先就看价钱，菜单不大，没几分钟就看完了，可什么都看不懂。只知道这是foundue，但俺俩都不知什么是foundue。看了半天，最后只得选了一个套餐，价格上是远远超标了，只是四则运算后，好象还是最便宜的。待者很和气，耐心的介绍了foundue和吃法。所谓融锅是foundue 的吃法。

吃foundue还不如吃火锅，更不如涮羊肉。只是所有的东西是俺吃过中最新鲜的。

以后半年天天带饭上班。