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我看北京,我看上海
送交者: 狸貓 2004年01月26日16:43:30 於 [茗香茶語] 發送悄悄話

我不是北京人,也不是上海人,作為一個旁觀者,或許看法更客觀。就本人的出生地
而言,我是北方人,無論從方言上還是生活習俗上,都和北京更接近,況且我在北
京讀大學並在北京工作共十年。而上海呢,我僅僅在上海停留不超過四十八小時。
不過這並不能使我更偏愛北京,不過由於在上海停留時間有限,因此對上海的看法
難免膚淺。有鑑於此,我寧願比較膚淺地比較一下我對中國兩個最大也是最優秀的
兩個城市。況且,我已經有十年沒有進入兩市中的任何一個,要說的都只是十年以
前。有不當之處,來自兩市的朋友本着與人為善的原則,千萬不要砸磚頭。

1、衣

這一點不必說,就身上的衣服而言,上海人穿着絕對比北京人更時髦更得體。就商
店裡可以選擇的服裝而言,上海的衣服也比北京的既多又好而且便宜。相信就這一
點講,多數人不會有異議。雖然兩市的商販都有“宰人”的現象,但至少我在上海
的兩天中感覺上海的服裝商販比北京的誠實。這是因為,上海的服裝選擇餘地大,
宰人者成功機會有限。

2、食

兩地的小吃品種都不少,但即使僅就品種而言,上海也是略勝一籌。何況就質量而
言,上海的小吃量足,味道也好。北京原有的許多已經不能保持原汁原味,而許多
來自外地的小吃到了北京風味也逐漸退化。印象最深的莫過於曾開在西單和長安街
的十字路口的四川豆花莊。最初開業時,服務員都是四川人,聽口音就知道。豆花
量足,而且川味濃郁。然後,這些四川籍的服務員漸漸被抄北京口音的人取代,這
些北京口音的服務員不僅服務態度差,而且往往不知道某種小吃應當放何種調料,
於是風味漸漸退化,直到我懶得再去吃。這是典型的外來小吃在北京的命運。

3、住

還是北京住的舒服。上海人住房如鴿子籠,當時在全國是出名的。北京的胡同里,
四合院雖然面目全非,但比上海市的弄堂里的老房子還是舒服。北京的機關大院裡
更不必說。

4、行

公共汽車都差不多,雖然我在上海覺得公共汽車沒有北京擁擠,但只坐兩三次,恐
怕沒有意義來比較。不過論出租車,北京的出租車是全國出名的混蛋,拒載、敲竹
槓屢見不鮮,而上海要好得多。

5、人

只說服務行業,上海的服務態度遠勝北京。南方人善於經商,當然深知服務態度對
於經商收入的影響,而北京人當時還沉浸在國營大鍋飯中沒有醒來,即使擺攤的小
販,根本也沒有老一代人描述的老北平買賣人的熱情,一張冰冷的臉還算好的,不
訓斥顧客就算萬幸了。無論在北京還是在上海,我一說話都能聽出我不是本地人,
因此,“欺生”這方面的因素不存在。

6、物

玩的地方,北京比上海多,山水也好,古蹟也好,上海不能和北京比。不過,上海
靠近蘇杭,而江南一帶名勝古蹟絕不亞於北京,這一點倒算扯平了。北京歷史比較
長,因此四合院等傳統建築還比較能體現特色,而上海過去是租界的天下,世界各
國風格的建築各具特色。不知現在上海的老建築保護的如何,反正北京的四合院已
經接近滅絕了。

總結

綜上所述,上海北京各具特色,但我對上海評分總體要高於北京,而且不是高一點。
當然選擇居住地,除了上面因素之外,還有氣候。就氣候而言,我不大習慣南方。
尤其冬天室內沒有採暖這一點,簡直難以忍受。可以這樣說:如果考慮氣候因素,
我會選擇北京。但如果上海室內冬季能有採暖,我一定會選擇上海。

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