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杂感:吃伤
送交者: suibian2009 2012年08月04日08:38:04 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

吃东西也会受伤。叫“吃伤”。某次吃东西吃倒了胃,印象坏了。今后再吃这样东西,一进口就引起不愉快的回忆,本来大动的食指进入休克状态,这就是吃伤。从医学角度,吃伤没准得算一种脑损伤。

俺来美国不久,吃螃蟹受了一次重伤。那次俺们三个人吃了20来只本地著名的“丹及聂斯”大膏蟹。吃到第五只,俺感到有受伤迹象,已经晚了。内伤和外伤不一样,发现时往往已经病危了。

此次大病。养了小半个月才逐步恢复过来。身体可大不如前了,平常没事,嘴里忽然想吹泡,手好像钳子,走路时,也会不知不觉地横着走两步。

小时候家里逢年过节做葱姜蟹。俺拿起大闸蟹一条后腿,一块蟹膏。小心翼翼地剥开,拉出一条略红的肉,吃掉之后。用舌头舔腿壳的内壁,那里有一层脂肪,味道超过肉本身。因此以前,俺见了红壳大蟹,都是食指大动的。但受伤之后,再也提不起兴趣了。

逢年过节,俺还是会让刘妈到码头搞七八斤蟹,剁块撒盐喷黄酒,炒成葱姜蟹。或者拖上鸡蛋面粉,在油里炸成面拖蟹。不过目的已经不在吃,而在回忆幼年的美好时光了。

 

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