| 川菜是看起来油多，实则不然。 |
| 送交者: lakegeneva 2009月05月04日07:41:22 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
| 回 答: 我也爱吃川菜，但有两样受不了， 由 sth2say 于 2009-05-03 20:27:24 |
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因为肉一般都用淀粉裹了，在用旺火炒，所以油没怎么进入肉里，因此油都在外面。
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