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春天裡的一道健康快手菜—五彩魷魚絲
送交者: 冷無冰 2015年04月16日00:53:41 於 [七葷八素] 發送悄悄話
原料:魷魚、紅彩椒、黃彩椒、綠彩椒、黑木耳、蔥、姜、蒜、韓國辣醬

1、紅黃綠彩椒切絲,黑木耳切絲,蔥姜蒜切絲

2、魷魚剔骨切成細絲

3、鍋熱後放入少許油

4、熱鍋溫油放入蔥姜蒜絲煸炒出香味

5、放入魷魚絲煸炒出香味

6、放入少量韓國辣醬繼續煸炒

7、放入青紅椒絲、黑木耳絲煸炒

8、直至將菜煸出香味

9、放入鹽、雞精調味

10、勾薄芡後,將煸炒均勻的魷魚絲出鍋裝盤即可。



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