壇上有個叫遠方客的。
可對：清泉濁酒遠方客。
將“水”篡改成“泉”平仄就對上了。且保留了“水”。一般第一字平仄可不論。
後面“三”與“遠”均修飾後一名詞，算是寬對。以清泉濁酒待客在意境上也貫通了。
雷兄看如何？
枯木朽株三月梅，清泉濁酒遠方客。
聽起來不錯：）

“一點”中的“點”平仄仍不對。第六字平仄尤其要分明。