在公共場合當中，這個禮也不可失。比方說接待跟長者一起吃飯，「長者立，幼勿坐」。現在的孩子到飯桌上，馬上就坐下去，都沒看看長輩坐了沒有。所以當孩子處處只想到自己的時候，他的恭敬心在哪裡？不見了。小孩子小時候恭敬心就不見了，請問長大能不能馬上找回來？很難！所以我們光是現在要找到一個很有禮的孩子，都覺得不好找。我們在深圳的幼兒園以中國文化來教導的孩子，出去外面都會引人注目。因為在路上遇到長輩，那個九十度躬就鞠下去。甚至於有一些年紀比較小的孩子都超過一百二十度，頭都快頂下去。所以旁邊的一些路人一看到，都會露出很驚訝然後很讚嘆的眼神，現在還有孩子這麼恭敬心對長者。
在吃飯的時候，一定是長者先坐，晚輩才坐。「或飲食，或坐走，長者先，幼者後」，所以吃一定是長輩先吃才對。我們小孩子一起吃飯的時候，小孩子還會幫長輩夾菜。有一個孩子送來兩個禮拜，剛好回家裡去，跟家裡人一起吃飯。剛好那一天一開動，他就幫他爺爺奶奶夾菜，本來爺爺奶奶還不是很認同中國文化，這個動作一做，才受兩個禮拜教育差別很大，處處先想到誰？長者，先想到爺爺奶奶，所以慢慢長者就很能接受用中國的教誨來提升孩子處事做人的態度。
我們在教小孩當中還會告訴他們，坐有主位，他就知道哪一個位子應該讓給長輩。因為主位都是能夠掌控整個吃飯情況的人去坐在那裡。應該大部分都是正門口一對進來這一位，這一個位子就是主位。我們那些孩子都會讓主位出來，當老師一進來了，他們會先站起來，等老師坐了，他們才坐下來。剛好那一天我從杭州回來，我一進去他們也站起來，當我坐到主位的時候，他們就開始轉那個桌子，我就說幹麼轉桌子？他說，因為我們那個桌子剛好有條紋，那個條紋一條一條對着主位是不禮貌的，所以他們一看我坐下去，就把那個桌子轉到條紋沒有對着我的方向。所以諸位朋友，孩子不只成就了恭敬心，還成就了他的細心、他的觀察力，就這麼一點一滴就提起來。
