我喜欢闻苹果的香味，常常在超市看见又黄有大的Golden Delicious，就忍不住要拿起来闻一闻， 但每次都失望地放下，总觉得这不是我记忆中的苹果香味，隐隐约约，心里欠欠的。 小时候，父亲常出差到山里(甘孜阿坝一带)设计施工水电站，只要有一条长年不干的河流，就能在上面建水利发电站，以供当地照明和小型工业农业所需。汶川是进出山的必经之路，出产醇甜细腻，芳香的茂汶苹果。听说，很早以前有一位美国传教士，远隔重洋从美国带了几棵苹果树苗到了深山里，种在理县一个小教堂的后院。树苗居然成活了，经过几代嫁接，就是现在著名的茂汶苹果。 父亲出差常常是几个月，七二年有一次回家的路上，碰巧是摘苹果的季节，父亲用他当时一个月的工资(他的工资在文革中已被降到了最低)，买了一袋苹果回家。 苹果到家时都是青的，闻着有一点清香。二叔带着我用萱纸(够软)一个个包好了，放进衣箱里。我每隔几天就打开衣箱检查一下，看看苹果有什么变化，慢慢地, 苹果开始变黄了，香味也出来了。 终于有一天，打开衣箱，苹果捂熟了，芳香扑鼻！我一个一个地检查，闭上眼，慢慢地深深吸一口气，真香啊 (比现在的Golden Delicious 香多了)！我谗得吞吞口水，把最香最黄的挪到上面，把青的放到衣服下面，可是我从不嚷嚷着要吃，我知道我们都在等奶奶周六晚上从”牛棚”回家。 到了周六的黄昏，二叔和我就站在大院门口等奶奶奶。二叔那时是车工，他手很巧，自己做了自行车的前灯，给奶奶装到车头。远远地, 二叔就能认出奶奶的车灯，因为用的灯泡不同，比其它的车灯亮。 奶奶只能在家里呆几个小时，晚上还要回牛棚报到，继续”学习”。吃过晚饭，大家都坐在一个房间，奶奶喝着茶，很瘦很累的样子。我靠在奶奶身上，听她用河南口音和父亲叔叔们说话，有时候我会唱一首”样板戏”，跳一曲”白毛女”，奶奶最喜欢我唱“穷人的孩子早当家”一段，奶奶说她是可是真正生在衙门里的小姐，家里一点也不穷。可世事无测，所以做人要能上能下，要能提得起放得下。。。 等到父亲说可以削苹果了，我就会去拿两个最上面最黄最香的苹果。 二叔拿出那把德国造的很精致很锋利的水果刀， 很小心的削苹果。 二叔削的皮很薄很薄，却不会断，一个苹果削一条皮， 薄得透明，一点也不浪费。我现在削苹果的技术让老公孩子很佩服，也是那时学的。 苹果削好了，切成一片片放到盘子了。我端了盘子，走到奶奶身边请奶奶先尝，然后是父母，叔叔们，最后到自己拿一片的时候，已经是口水都快包不住要流出来了。 这样的日子虽是短暂，记忆却非常深。很多年了，我一直怀念茂汶苹果的香味，也更难抹去那段日子刻在我心里的痕迹。有时候想想，没有那段苦日子在意志上的磨练，今天的我又会是怎样的? 从风轻云淡的《先想到谁》一文，我想到，现在的孩子，物质上什么都不缺，孔融分梨的故事已经很难跟孩子讲出很深的道理来了。他们没有物质缺乏的亲身感受， “分享”一词对他们来说是另外一种意义，正如匣子兄所说, “这个sharing里面有没有包含对别人的关爱呢？还是仅仅意味著“众乐乐”而已？这又是个很大的问题。” 他们不缺梨，他们甚至可以说：“ 今天少了一个梨，我不吃就是了” 听起来象是很懂事，其实他们对吃不吃梨根本就无所谓，没有梨吃苹果就是了，而且只吃富士苹果，更何况现在很多水果孩子吃了都过敏嗓子痒。 有时候我想让我的孩子们有我儿时的磨练，可我又真是舍不得，也没有机会。常常想起奶奶说的“世事无测”，这些孩子们生活在太平盛世，糖水里泡大的，万一将来世道有变，他们会有应变能力吗? 我记忆中的茂汶苹果, 永远都是我心中最香甜最美味的苹果!