蛋糕是最容易讓人喜歡上的東西，也是容易使人厭倦的東西，很多時候是看心情而定，蛋糕好做，但是如何搭配食材才是最重要的，因為口感很重要。

卷蛋糕的方子：

雞蛋： 4個

糖： 2 杯

麵粉： 1杯

土豆粉：3/4 杯

泡打粉：2 小勺

把上面這些食材通過麵包機攪和好以後，放入烤盤的烤紙上。

烤箱溫度攝氏225度。

烤制時間： 6--8 分鐘

加入的心子，劇團配的是具有東方元素的綠豆沙，加入薄荷香料，新鮮的桃子，先切成小丁。

做卷蛋糕的小技巧：第一： 等蛋糕烤好以後，在熱的時候，用擀麵杖先捲起來，涼了以後卷容易斷。

第二：心中抹上以後，卷好，放入冰箱保存一段時間，然後拿出來在切成片，這樣形狀就好看，成型。