| 你这是扒猪肉条的做法,不是扒牛肉条。这俩是不同的 |
| 送交者: 首席评论员 2009月04月30日06:21:36 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
| 回 答: 扒牛肉条(图文) 由 绝恋芝加哥 于 2009-04-26 19:30:27 |
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扒牛肉条有两个特点:
一,炒面酱。 二,大翻勺。将熟牛肉条码入锅中,靠汁。晃勺,大翻。原态出锅,不得使用手勺铲子等。 |
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