你用啥刀削的？中间厚两边薄很象

送交者: 冬青 2008月08月05日13:44:46 于 [七荤八素] 发送悄悄话

回  答: 种鸦片: 羊肉刀削面 (图文) 由 种鸦片 于 2008-08-05 06:10:17

俺看到的就是用挝成弧型的铝片，刀口处磨一下。当然不容易削长。山西刀削面西红柿鸡蛋打卤的多。你这是哪儿的吃法？

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我覺得你說的才正是刀削面的特點 - 小蝌蚪 08/05/08 (229)

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