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感冒中最適合的喝的一道驅寒發汗湯
送交者: 力挽狂瀾 2009年11月05日18:32:39 於 [七葷八素] 發送悄悄話

    

    俺的感冒還在無情的加劇中,又去了醫院看病的時候,閒得沒事管老護士大姐要了一個溫度計量一量體溫結果一看嚇一跳,發燒了38度,所有分診台的人用語言和鄙視的目光直接把我轟到了發熱門診。發熱門診就是徹頭徹尾的虐待加歧視發燒人員,大家都在寒風中的室外苦苦等待,醫生就一個人也忙不過來。

 

      鬱悶的是把和我同生共死的小妞傳染了,兩人昏睡了很久咬牙堅持忍着頭痛欲裂飄飄欲仙的出門看的病,醫生看看俺倆半死不拉活的小樣,居然三下五除二的只讓俺一個人去了發熱門診,性別也是歧視對象啊。

 

    小妞查了血項,沒事人似的病好了一半,活蹦亂跳的來發熱門診看我,還自我保護的帶了口罩,見我還在門外寒風中排隊,立馬給我看了看她的病例連句安慰都沒有就閃回了。等我半小時後驗完血發現俺倆基本同屬一種病毒感染,可是我卻高出她5倍還拐彎。

 

     醫生立刻都過來要我又是登記又是提醒、外帶囑咐,我混混忳忳的一句沒記住,只記得說要是再犯病厲害了就打120.我的媽呀得虧不是甲流要不還不給我留下住院。對了我暈乎乎的說了句藥咋這麼貴呢,醫生解釋了半天,說以前的藥管事,可是太便宜不掙錢,都不生產了,現在的要都是包裝好,不一定好使。所以感冒這種小病都養成大病一樣治了。

 

     你說這小妞也是罪孽啊!我百分之百在俺感冒開始就讓她吃預防藥了,她死活拍着胸脯說自己能抗,但眼瞅着她就倒下了。然後醫生給俺倆開了一大堆一樣的藥劑,從退燒的到消炎的,末了治療的時候又囑咐我,自己個隔離一下,如果特嚴重了直接撥120,別來我們這兒搗亂了。

 

    然後俺倆又暈頭轉向飄回到家裡的床上昏睡不醒,不知何時醒來天已經黑了,黑暗裡互相異口同聲的問了一句,餓不?各種退燒藥、消炎藥,清熱解毒的已經在肚子裡、胃裡互相攪合着,嘴裡泛着苦味,掙扎着起來,決定還是吃點東西,要不不是病死,準是餓死的。

 

    吃貨就是吃貨,即使是病成這樣,也阻擋不了俺們倆吃的決心,掙扎的起來,商討了一下吃啥,總體歸納就是熱乎,發汗的,有菜有肉有營養的。

 

     想了想以俺倆現在這個狀態最適合吃的就是火鍋,熱熱乎乎的涮着,不過打開冰箱,沒有羊肉,沒有肥牛,沒有青菜。因陋就簡做了一個石鍋,俺倆喝的是四脖子汗流,然後繼續倒床,爭取明天能夠神清氣爽,回到祖國人民的懷抱。

 

    看很多筒子都給我開方子,俺那是感動的眼淚嘩嘩的,如果照目前的形式,俺還是照着好的方向發展着呢,尤其是吃飽了更是不一樣,要不怎麼說人是鐵,飯是綱呢

 

今兒就不貧了,俺還是麻利的上這道吃的俺倆四脖子汗流的石鍋吧。

 

食尚小米美食定製——石鍋牡蠣魷魚豆腐湯

 

原料:鮮魷魚、豆腐、牡蠣、小油菜

調料:香蔥、姜、蒜、xo辣醬、大醬、鹽、雞精、燒酒、油、胡椒粉

做法:

1:豆腐切丁,紅椒切小塊

2、鮮魷魚洗淨,切圈、蔥姜蒜切末。

3、鍋中放油,煸香蔥姜蒜,放入xo辣醬、和大醬煸出香味。

4、放入鮮魷魚炒勻。

5、放少許水,加鹽、胡椒粉、燒酒、雞精調味。

6、放入牡蠣稍微燒制入味。

7、放入豆腐,紅椒塊燒至入味。

8、最後,放入小油菜燒制短生即可,放入燒熱的石鍋中上桌了。

           這次小米我帶病拍攝了最詳盡的步驟圖

  

       

     

牡蠣在中醫里就是一味藥,功效是:斂陰,潛陽,止汗,化痰。

 

食尚小米查到的鮮魷魚的營養:

1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;

2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

 

食尚小米知道的一點豆腐的營養

豆腐蛋白質的含量較高,且質量比糧食中的蛋白質好,與肉類的蛋白質接近。黃豆蛋白質含量約占40%左右(瘦豬肉含量16.4%,雞蛋含量14.7%)。豆類蛋白質的氨基酸組成接近人體的需要,其組成比例類似動物蛋白質,其中穀類食物中較為缺乏的賴氨酸在豆類中含量較高,所以宜與穀類搭配食用,從而提高膳食中蛋白質的生理價值。

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