种鸦片: 水煎包,烙饼 (图文) |
送交者: 种鸦片 2008年04月12日07:19:47 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
大家别靠节制减肥了,该吃就吃,该喝就喝,多劳动多锻炼就行。 水煎包: 馅料:猪肉馅400克,鲜蘑菇100克切碎,水发香菇2朵切碎,葱4棵切碎,海米20克切碎,
将馅料搅拌成肉馅。
皮料揉出软硬适中的面团,盖湿布醒15分钟后包出包子。平底不沾锅放些菜油,把包出
趁空闲功夫,把多余的面皮加油,盐,花椒面,烙出烙饼。
大火把包子煎2分钟,倒入约120毫升水,加盖大火闷1-2分钟转小火靠干水分。
取出装盘。
看看里面:
再煎一锅:
切开看看里面:
小童推开意面拉杂尼亚抢包子吃,呵呵 谢谢观看!
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