| 咖啡香里醒来 |
| 送交者: 西叩 2009年03月01日14:20:21 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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相比茶，平日里还是咖啡喝的多些。
我会醉咖啡，所以咖啡也不能喝太strong的
咖啡若要味道好些，当然先挑合自己口儿的咖啡豆
吾有友就喜欢买生咖啡豆回来，亲自烘制。
我不行，就直接买的现成的
再就是不用带刀片的grinder，要真真正正磨出来才好
咖啡在冲煮好后的短短几分钟里香味最醇，
过2，30分钟，那味道就差了很多
过1个钟头，口感就很次了。
好的咖啡要和朋友一起喝，
熟固然好，不熟煮煮也就熟了：）
这时我多选French Press来沏泡。
家里茶叶太多，所以偶尔也用它来沏茶
甜蜜蜜
自制咖啡酸奶
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