美食没有地域性--美式排毒沙拉怎么做 |
送交者: 水柔石刚 2010年03月09日10:01:55 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
最近看多了美式做法,随手拈来一个创意,这款用中西式食材做的美式风味沙拉,同样和《送给女性朋友的春季排毒养生汤》一般,这道沙拉同样具有春季养生排毒美容的作用,只不过它是餐前沙拉还是美式风味,主要的食材芦笋、百合都是这个季节应该常常食用的,芦笋具有利尿排毒的作用,多吃百合则去燥润肺,都是春季最好的食谱之一。美食这个名词本身不讲地域性,哪国百姓都要讲养生,就来展示一下它吧。 原料: .1 + 2/3 cup 芦笋,切段 .1/2 cup 新鲜百合叶 .少许熟的培根粒(超市里买现成的) .少许蔓越梅 .少许坚果,核桃等都可以 调料: . 约1/4 cup Feta . 少许盐、少许黑胡椒粉、少许洋葱粉 . 少许柠檬汁 1、沸水中烫熟芦笋段,捞出放凉待用;同样再烫熟百合,捞出放凉待用。 2、把所有原料混合,先加入Feta
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