最近看多了美式做法，隨手拈來一個創意，這款用中西式食材做的美式風味沙拉，同樣和《送給女性朋友的春季排毒養生湯》一般，這道沙拉同樣具有春季養生排毒美容的作用，只不過它是餐前沙拉還是美式風味，主要的食材蘆筍、百合都是這個季節應該常常食用的，蘆筍具有利尿排毒的作用，多吃百合則去燥潤肺，都是春季最好的食譜之一。美食這個名詞本身不講地域性，哪國百姓都要講養生，就來展示一下它吧。

        美式沙拉一般都有加CHEESE，有些CHEESE很入口，可有些味道還很難聞，但營養價值很高，每次想到這個我就會耐着性子品嘗一下，不品嘗怎麼知道哪個好哪個適合呢。為什麼有的美食中國人覺得好吃，而老外覺得吃不慣；而有些美食老外喜歡，而中國人也吃不慣呢？這就是地域環境的問題，慢慢來品嘗吧，吃慣了就會適應的，更會創新的。

        如果你喜歡美式風味，如果你喜歡中西食材結合的話，如果你喜歡簡單易做的沙拉，那麼來試一試吧。

原料：

.1 + 2/3 cup 蘆筍，切段

.1/2 cup 新鮮百合葉

.少許熟的培根粒（超市裡買現成的）

.少許蔓越梅

.少許堅果，核桃等都可以

調料：

. 約1/4 cup Feta cheese

. 少許鹽、少許黑胡椒粉、少許洋蔥粉

. 少許檸檬汁

 
做法：

1、沸水中燙熟蘆筍段，撈出放涼待用；同樣再燙熟百合，撈出放涼待用。

2、把所有原料混合，先加入Feta cheese，再依次加入其他調味品拌均勻，按自己的口味來調和。

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